2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi er alle enige om at det ikke er noe bedre enn hjemmelagde pickles. For mange år siden ble vertene sett ned på med forakt for ikke å ha satt minst 100 kirsebærkompott, 1-2 bokser med surkål og selvfølgelig den kjære kongelige sylteagurk.
Et fartsfylt liv har gjort overvintring hjemme til et "oppdrag umulig" for de fleste arbeidende kvinner og menn. Dette åpnet et uutviklet nisjemarked som initiativrike bestemødre og eldre var raske å utvikle.
Eldre drev en lukrativ handel med hjemmelagde sylteagurk, syltetøy, kompott og andre vintergrønnsaker.
Mange er villige til å betale ca 6 leva per kilo paprika fra en boks. Pickles, blomkål, gulrøtter, kambi og blandede pickles omsettes for omtrent BGN 5 per kilo. Du kan nå finne surkål til priser på ca 2 lev per kilo.
Bestemødrenes initiativ er et tveegget sverd. Alle som kjøper en hjemmelaget sylteagurk, produsert på et ukjent sted og på en ukjent måte, bør være klar over at de ikke bare risikerer helsen, men også livet.
Regionaldirektoratet for det bulgarske byrået for matsikkerhet i Plovdiv har etablert en farlig praksis med å tilby matvarer i plastrør der plantebeskyttelsesmidler tidligere har blitt lagret.
Under en overraskelsesinspeksjon av Plovdiv-markedene ble det funnet store mengder hjemmelagde sylteagurk og rå melk som lagres i rør som tidligere var fylt med plantegift.
Et signal for farlig praksis ble gitt av Dobrinka Pavlova, som er leder for avdelingen "Kontroll av plantevernmidler og gjødsel".
Fru Pavlova advarte: Selv om de vaskes veldig godt, kan rørene inneholde rester av kjemikalier som er farlige for menneskers helse.
Anbefalt:
Merk Følgende! Spis Boksene Dine I Tide - De Kan Forgifte Deg
De forskjellige typer hermetikk - frukt, kjøtt, grønnsaker, fisk, konserverer og bevarer ernæringsmessige egenskaper, forutsatt at de holdes på et kjølig sted uten tilgang til direkte sollys og om mulig ved konstant temperatur. Det er å foretrekke å ikke beholde dem i mer enn et år etter at de er laget, selv om de er tilberedt ved sterilisering og er holdbare.
Merk Følgende! De Ti Farligste Matvarene
Og det er klart for små barn at ikke all deilig mat er nyttig. Overdreven bruk av noen av dem er den mest direkte veien til overvekt, hjertesykdommer og sykdommer i mage-tarmkanalen. For å unngå å måtte møte noen av dem, lær som fornavn de ti farligste matvarene som ifølge ernæringseksperter hjelper til med å forkorte menneskelivet:
Merk Følgende! Feil Ved Tilberedning Av Supper For å Unngå
Supper er blant våre favorittretter som vi ser frem til, da de vanligvis er det første som serveres i hovedmenyen. Enten det er varmt eller kaldt, er det de som sørger for at vi har god appetitt. Og selv om det kan virke som en enkel jobb, er det en rekke feil som kan gjøres når du lager supper.
Merk Følgende! Farlige Påskeegg Flommer Over Påsken
Jo nærmere den lyse påskeferien kommer, jo mer intens blir inspektørene fra det bulgarske mattrygghetsbyrået (BFSA). I tillegg til eggmaling av lav kvalitet, umerkede egg av ukjent opprinnelse og kvalitet, må byråets eksperter være forsiktige med lam uten den relevante dokumentasjonen, som mange driftige handelsmenn vil prøve å selge til påske og St.
Merk Følgende! Farlige Bivirkninger Ved å Spise Kiwi
Kiwi er en populær frukt som har en høy tilførsel av vitamin C. Kjernen er farget med små sorte frø som gir en tropisk nyanse til alle fruktsalater. Denne frukten er tilgjengelig hele året. Ja, kiwi er kjent for sin unike søte aroma og mange helsemessige fordeler, og folk elsker det utvilsomt.
