2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Solsikke nøtter er å foretrekke fremfor alle andre. De er mye billigere, og det ser ut til at den såkalte plukkingen av frø bringer litt magi med seg. Å stå foran TV-en og spise solsikkefrø er kjempebra. Det er sant at vanligvis etter det er sofaen og gulvet helt dekket av den, men gleden er verdt det.
Men i tillegg til gleden av å plukke solsikker, er det flere ikke så gode sider. Du vet at disse nøttene inneholder ganske mange kalorier, noe som betyr at det ikke er den beste ideen å spise dem hele tiden. Men dette problemet ser ut til å forbli litt malplassert når den andre dukker opp.
Alle som elsker solsikker og den hellige handlingen "å plukke" har ikke stoppet i tide. Dette betyr ingenting annet enn en hovent og smertefull tunge som forsvinner om en dag eller to, men følelsen er ubehagelig. Det var verdt det, men det er fortsatt ubehagelig. Du vil ikke ha dette problemet hvis du kjøper usaltet solsikke, og det vil være enda bedre hvis den skrelles. Men skrelte solsikker gir ikke den samme gleden.
Hvis du har rå solsikke hjemme, kan du bake den selv. Det er absolutt ingenting komplisert i hele prosedyren. Alt du trenger å gjøre er å se på solsikke og røre den. For å gjøre det veldig velsmakende er det flere komponenter som det er ønskelig å observere:
- Ikke tilsett mye salt når du baker, for du kan veldig enkelt salte det og gjøre det uegnet til å spise;
- Når du legger den til baking, er det best å ha den i en panne som er stor nok til å spre hele mengden på bunnen. Ellers risikerer du at noen frø skåler og andre forblir rå;
- Rør nøttene hele tiden mens de steker. Hvis du forlater dem uten å røre, risikerer du å skåle dem ujevnt og gjøre dem bitre;
- Før du begynner på den virkelige delen, vask den godt eller spray den med vann og rør for å få saltet til å holde seg til hvert frø;
- Fjern solsikke kort før den er fullstekt, for ellers risikerer du at den blir bitter;
- Ikke la det være på et slått apparat - før varmen er fjernet, kan frøene bli for ristede.
Under varmebehandling mister solsikke næringsstoffene. Spesialister tilbyr oss bare å tørke den, ikke å bake den. I tillegg viser det seg at det er ganske nyttig for hjertet og senke kolesterolet. Alt dette, selvfølgelig, hvis du spiser det i normale mengder.
Anbefalt:
Hemmelighetene Til Deilig Kjøttdeig
Kjøttdeig er et hovedprodukt for en rekke retter fra deilige kjøttboller til tilsetning av spaghetti og andre. Det har en veldig viktig plass på vårt bord. Det har skjedd med hver og en av oss å kjøpe kjøttdeig, og det oppfyller ikke hans forventninger.
Hemmelighetene Til Deilig Hjemmelaget Kjøttdeig
Kjøttdeig er en stift for mange av våre favorittretter - fra deilige kjøttkaker og kebab til et tillegg til spaghetti, moussaka og fylte grønnsaker. Ofte kan vi imidlertid bli skuffet når vi stoler på kjøttdeig fra kupeshka. Men for å tilberede deg et deilig hjemmelaget kjøttdeig, trenger du også dyktighet.
Hemmelighetene Til Deilig Lam
Velkokt, deilig lam er noe guddommelig. Den har en kompleks, spesifikk og delikat smak. Når det gjelder lam i kulinarisk henseende, kan du velge mellom et lite lam, opptil 6 måneder gammelt, med mer mørt kjøtt og et stort lam, opptil 12 måneder gammelt.
Hemmelighetene Til Deilig Kalkunkjøtt
For å tilberede en deilig kalkunrett må du være oppmerksom på visse regler for tilberedning av dette deilige kjøttet. Hvis du kjøper kjølt kalkun i stedet for frossen, kjøp den to dager før du lager mat. Etter å ha fått kalkunen hjem, vask den godt og tørk den innvendig og utvendig med et håndkle, dekk den med folie og la den ligge i kjøleskapet.
Hemmelighetene Til Deilig Risotto
Få mennesker roser ikke smaken av risotto, som har blitt symbolsk for italiensk mat. Det er utallige oppskrifter for tilberedningen, men før du går videre til dem, er det viktig å vite hemmelighetene til tilberedningen: 1. Når du lager mat risotto , er det best å bruke italienske varianter av ris og ikke i noe tilfelle langkorn.
