Italia Slo Rekorden For Den Lengste Pizzaen I Verden

Video: Italia Slo Rekorden For Den Lengste Pizzaen I Verden

Video: Italia Slo Rekorden For Den Lengste Pizzaen I Verden
Video: Жонглирование тестом пиццы. Настоящая итальянская пицца из Линьяно. Real Italian pizza 2024, November
Italia Slo Rekorden For Den Lengste Pizzaen I Verden
Italia Slo Rekorden For Den Lengste Pizzaen I Verden
Anonim

Den lengste pizzaen i verden ble servert i Italia. Lokale kokker slo verdensrekorden ved å servere pizza Margarita, mer enn en kilometer lang, under verdensutstillingen i Milano, der et av hovedtemaene var mat.

Tilhengere av den tradisjonelle italienske retten håper at denne plata vil bidra til en vellykket anvendelse av pizza for å bli inkludert på UNESCOs verdensarvliste.

Lorenzo Veltri, en Guinness verdensrekordholder, anerkjente offisielt italienernes første plass med en utrolig velsmakende pizza, 1595 m lang og 45 cm lang.

Åtti virtuoser på kjøkkenet brukte fem forskjellige ovner til å bake giganten Margarita jevnt. Pastaen ble servert på 800 bord, og nesten 30.000 gjester på arrangementet kunne prøve den.

Takket være sin imponerende størrelse klarte giganten Margarita å slå rekorden for den lengste pizzaen i verden, som overgikk den forrige rekorden som ble satt av Spania. Tre hundre meter av det kulinariske mesterverket ble donert til Food Bank i Milano.

Spise Pizza
Spise Pizza

Margarita er ikke bare en tradisjonell italiensk pizza, men en av de mest populære og elskede rettene i verden. Den ikoniske pastaen, som inneholder mozzarella, tomater og basilikum, ble opprettet i juni 1889 i Napoli av pizzeria-kokken Brandi Rafaele Esposito til ære for dronning Marguerite av Savoy.

På den tiden ble napolitansk pizza bare akseptert som mat for de fattige. Men plutselig ønsket kona til den italienske kongen Umberto jeg å prøve akkurat denne pastaen.

Det var derfor Raphael Esposito ankom rommene til herskerne, som tilbød dronningen tre pizzaer: to tradisjonelle og en, som han hadde laget i anledning hans besøk til de kongelige personene.

Fargene på produktene han hadde valgt tilsvarte fargene på det italienske flagget. Ifølge legenden var denne pizzaen mest likt av dronning Margarita, og senere til hennes ære kalt Esposito sitt kulinariske arbeid etter henne.

Anbefalt: