2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Historier og sagn forteller hvordan tradisjonen med å drikke kaffe oppsto. Det er to hovedversjoner - muslimsk og kristen.
Ifølge en eldgammel arabisk legende ble den berømte healeren Sheikh Omar besøkt av en paradisfugl. Hun sang vakre sanger, og der hun landet, dukket usynlige blomster og frukt opp.
Sjeiken bestemte seg for å finne ut hemmeligheten til denne planten og laget et avkok av treets frø. Han drakk det i noen dager og følte at humøret var utmerket hver dag, og arbeidsevnen tredoblet seg.
Han begynte å bruke fruktene av planten til avkok som hjalp mot hodepine. Da han tilsatte malte bønner, ble smak og aroma av avkoket fantastisk, og det var de som gjorde Omars drikke kjent.
Kristne i Etiopia hevder at det var munkene deres som oppdaget kaffe. De bodde i klostre i den vestlige delen av landet, i Kaffa-området.
En av munkene la merke til at geitene, som spiste fra en ukjent plante for mennesker, ble veldig aktive og nesten danset. Munken smakte på frukten og følte at han sovnet.
Han delte umiddelbart oppdagelsen sin med brødrene fra klosteret, og de begynte alle å tygge frukten. En dag tok en av dem en brent kvist ut av ilden og smakte på den bakte frukten.
Effekten var enda større. Så munkene husket å bake bønnene, male dem og lage en bitter drink.
De kalte henne Kapha, som på arabisk betyr sterk, bestemt. Etter hvert som kaffe ble mest populær etter at den ble brygget i Jemen, er den også kjent som "Datteren til Jemen".
Anbefalt:
Grønne Kaffebønner I Stedet For Grønn Te
Glem grønn te som en kraftig antioksidant! Nyere forskning i kampen mot aldring har ført til en ny leder som beskytter oss mot rynker og holder kroppen vår ung lenger. Grønne (ikke-ristede) kaffebønner er den siste suksessen i kampen mot aldring er ikke-ristede grønne kaffebønner.
Hvilket Kjøtt Ble Billigere Og Hvilket Ble Dyrere På Ett år
Svinekjøtt er det produktet som har falt mest drastisk det siste året, ifølge data fra Center for Agricultural Research. Prisene per kilo falt i gjennomsnitt med 20% i løpet av samme periode i 2017. I mars og april i år var gjennomsnittsprisen per slaktevekt BGN 2,86.
Hvordan Lage Hjemmelagde Stekte Kaffebønner
Mmmmmmmmmmmm. Kaffe! Helt siden Satori Kato, en japansk forsker bosatt i Chicago, kom på ideen om pulverkaffe i 1901, har hjemmesteking av bønner blitt foreldet. Gudskjelov her er den nye generasjonen, som misfornøyd med de standardiserte versjonene av pulverkaffe, bestemte seg for å gjenopplive den døende praksisen med hjemmelaget kaffe.
I Israel Ble øl Brygget Med Gjær Fra Faraoenes Tid
Spørsmålet om hva som var mat og drikke til folket i antikken er veldig nysgjerrig. Svaret er gitt av arkeologiske utgravninger, samt gamle tekster. Det viser seg at øl var en av de første alkoholholdige drikkene produsert av mennesker.
Spis Frukt Og Grønnsaker Til Rett Tid. Først Da Vil Du Være Sunn
Som barn er vi vant til å bli fortalt at inntak av frukt og grønnsaker er spesielt viktig for alle menneskekropper, og at disse produktene regelmessig skal være til stede ved vårt bord. I det siste viser det seg imidlertid at selv om dette virkelig er tilfelle, kan forbruket i store doser føre til ubehagelige helsekonsekvenser, og ikke mindre viktig er tiden på dagen vi konsumerer dem.
