2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I dag er det nesten umulig å forestille seg hvordan det føles å spise mat uten å bruke en gaffel eller skje. Bestikk ble først brukt av de gamle egypterne, etterfulgt av grekerne. De var et viktig element i deres ritualer. Naturligvis er materialene de er laget av gull og edelstener.
Selv Bibelen nevner bruken av gafler i de religiøse seremoniene til de gamle jødene. Et interessant faktum er at de første gaflene i nesten alle kulturer på planeten ikke ble brukt til mat.
I Kina har gaffelen vært kjent siden tidlig bronsealder. I følge eldgamle sagn ble den oppfunnet av keiser Yu, som under en festmiddag prøvde å stikke kjøtt fra en tallerken med en trepinne.
I middelalderen var skjeene perfekt runde og ble hovedsakelig brukt til å smelte voks. De fikk sin elliptiske form først på 1700-tallet.
Gaffelens rolle i den såkalte mørke tidsalderen ble spilt av kniven. For å utfinne kjøttet brukte aristokratene to kniver - den ene låste kjøttet, og den andre ble kuttet.
Gradvis begynte gafler og skjeer å bli brukt til sitt tiltenkte formål når de spiste. Og på 1400-tallet ble det i Italia laget et sett med 12 skjeer med apostlenes figurer. De ble en hit og var den mest ønskede gaven til en baby ved dåpen.
På 1600-tallet dukket skjeer og gafler med de merkeligste og mest bisarre fasongene opp i hverdagen. Senere ble designen deres strengere.
Et interessant faktum er at akkurat da kirken erklærte gaffelen som et djevelens instrument og prøvde å anathema denne enheten, men uten å lykkes. Først spiste bare damer med gafler, men på 1700-tallet begynte enheten gradvis å bli brukt av medlemmer av sterkere kjønn.
Louis XIV var den første som introduserte moten til kniver med en avrundet spiss. Og den første gaffelen med fire tenner, som har overlevd til vår tid, ble produsert i Tyskland på 1700-tallet. Den er laget slik at fast mat kan stikkes gjennom.
Gafler for å spise spesifikke retter, som snegler, hummer og oliven, ble laget i viktoriatiden.
Og på begynnelsen av 1900-tallet ble de første redskapene i rustfritt stål laget, som løste problemet med ubehagelig metallsmak som var igjen i munnen.
Anbefalt:
Bare 22 Kilo Fisk Ble Beslaglagt Av BFSA På St. Nicholas Day
Nesten 22 kilo avkjølt fisk var rettet mot ødeleggelse etter St. Nicholas inspeksjoner fra det bulgarske byrået for matsikkerhet. I dagene før ferien gjennomførte byrået 1067 inspeksjoner. Ulike nettsteder for salg og distribusjon av fisk og fiskevarer på kvelden før den kristne høytiden ble inspisert.
Allspice Ble Brukt I Bønner For Lykke Til
Allspice er det favorittkrydderet som gir en spesifikk smak til enhver rett med fisk og kjøtt som vi legger til. Det er den tørkede frukten av det eviggrønne pimento-treet, derav det andre navnet Pimento. Navnet kommer fra spansk - pimienta, oversatt - pepper.
Den Første Iskremen Som Kurerte Bakrus Ble Et Faktum I Sør-Korea
Iskrem mot bakrus er det nye verktøyet på markedet som vi vil kjempe mot konsekvensene av tunge fyllekvelder. Legemidlet ble opprettet i Sør-Korea, som er det landet som bruker mest alkohol i Stillehavs-Asia. Landet bruker i gjennomsnitt 125 millioner dollar i året på piller og anti-bakrus-kosmetikk hvert år, slik at berusede koreanere kan komme tilbake i form etter en hard natt.
Det Første Prosjektet Mot Dobbeltmoral I Mat Ble Godkjent
EU-kommisjonen har godkjent et bulgarsk pilotprosjekt mot dobbelt standard innen mat i Vest- og Øst-Europa. Prosjektet er verdt 1,3 millioner euro. Målet er å støtte alle forbrukerorganisasjoner som sliter med dobbelt standard på produktene på markedet.
Hvordan Kom Gaflene Til? En Kort Historie Med Bestikk
Gaffel er et bestikk som består av et håndtak og flere smale tenner (vanligvis to til fire) i den ene enden. Gaffelen - kongen av kjøkkenutstyr , opprinnelig dukket opp i Vesten, mens de i Øst-Asia hovedsakelig brukte spisepinner. Gaflens historie i Europa kan spores tilbake til 1600-tallet, da italienske kjøpmenn og adelsmenn begynte å bruke dem.
