Hvordan Vil Inntak Av Mushroom Shimeji Påvirke Helsen Din?

Video: Hvordan Vil Inntak Av Mushroom Shimeji Påvirke Helsen Din?

Video: Hvordan Vil Inntak Av Mushroom Shimeji Påvirke Helsen Din?
Video: SHIMEJI MUSHROOM FRY WITH TOMATO | (cendawan Shimeji tumis tomato). easy to cook, tasty and healthy 2024, November
Hvordan Vil Inntak Av Mushroom Shimeji Påvirke Helsen Din?
Hvordan Vil Inntak Av Mushroom Shimeji Påvirke Helsen Din?
Anonim

Shimeji sopp er ganske populære i Japan. De har en krydret aroma og skarp smak når de er friske, og er myke og nøtteaktige når de tilberedes.

Sopp er en god kilde til protein, kobber, kalium, sink, selen og B-vitaminer. De er også rike på kostfiber og har lite mettet og umettet fett.

Tiamin (vitamin B1) er et viktig vitamin fordi det bryter ned sukker i kroppen. Det hjelper også med å opprettholde nerve- og hjertehelsen. Vitamin B6 bidrar til å holde immunforsvaret i god stand. Det hjelper til med å bryte ned fett, karbohydrater og aminosyrer, samtidig som det hjelper til å opprettholde lymfeknutehelsen. I tillegg hjelper vitamin B6 med å regulere blodsukkernivået.

Vitamin B9 eller folat er et viktig vitamin for leverfunksjon, og også veldig nyttig for gravide kvinner, og har en viktig innvirkning på helsen til babyen. Vitamin B12 hjelper til med å opprettholde nevrologisk funksjon og DNA-syntese. Det spiller også en nøkkelrolle i helsen til røde blodlegemer. Nervesystemet stoler på det for sin rette funksjon.

Kostfiber stimulerer fordøyelsen og peristaltikken, og hjelper til med å lindre fordøyelses- og forstoppelsesproblemer. Kalium er et viktig mineral som hjelper til med å regulere væske, proteinsyntese og kardiovaskulær helse. Høye kaliumnivåer er assosiert med redusert risiko for hjerneslag, forbedret blodtrykkskontroll og beinhelse.

Hvite Shimeji sopp
Hvite Shimeji sopp

Foto: Silver Tree

Helsefordelene med sink inkluderer immunforsvarets funksjon, fordøyelse, blodsukkerkontroll og energiomsetning.

Shimeji sopp har en delikat aroma, behagelig smak og ubestridelige fordeler for kroppens helse - dette er gode grunner til å bli med på den obligatoriske menyen til hver person.

Anbefalt: