Quercetin

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35

Quercetin tilhører en stor gruppe næringsstoffer som sammen kalles bioflavonoider, som har kraftige antioksidantegenskaper. De gir planter en rød eller blå farge og ble oppdaget i de fjerne 1930-årene av Dr. St. György, som oppdaget at bioflavonoider kan styrke cellevegger på en så god måte som C-vitamin ikke kan.

Quercetin er en av de mest kjente bioflavonoider, som har den høyeste antiallergiske aktiviteten. Quercetinin er et sterkt betennelsesdempende stoff som beskytter mot sykdommer i fordøyelsessystemet, øynene og luftveiene.

Fordeler med quercetin

En av de viktigste fordelene med quercetin er dens evne til å styrke cellevegger. Dette gjør det til en av de viktigste regulatorene av histamin, noe som er viktig for at immunforsvaret fungerer.

Det antas at quercetin stopper utviklingen av allergier hos fosteret, og det er to grunner til dette. Først av alt har den en sterk antiinflammatorisk effekt, som vellykket beskytter lungene. Beskytter mot rennende øyne og hevelse i luftveiene som følge av kontakt med pollen. Dette betyr at det er ekstremt nyttig i kampen mot leddgikt og astma.

Quercetin beskytter øynene og nesen, men forårsaker ikke døsighet, slik man ser når man tar medisiner for å behandle allergi.

Quercetin bekjemper vellykkede forhold som depresjon, tretthet, stress, beskytter magen mot problemer, har en uttalt effekt i kampen mot kreft. Det er en rekke studier som beviser de kreftfremkallende egenskapene til quercetin. Det forhindrer kreftceller i å formere seg, motvirker tumorprosesser i munnen. Det hjelper også i behandlingen av leukemi.

Personer som tar nok quercetin har lavere risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag, samt redusert risiko for blodpropp. Dette viktige bioflavonoidet beskytter mot sår og blødninger i mageveggen og tarmene, regulerer funksjonene til de viktigste systemene - immunforsvaret, det endokrine og nervesystemet.

En annen veldig viktig handling av quercetin er antioksidant - blokkerer virkningen av frie radikaler, bremser aldring av celler, hjerteinfarkt og hornhinne.

Quercetin beskytter effektivt mot potensielle hjertetrusler som kommer fra kolesterol. Regelmessig inntak av mat med quercetin beskytter mot hjerte- og karsykdommer.

Quercetin er effektiv i behandlingen av inflammatoriske sykdommer, grå stær, åreknuter, sykdommer forårsaket av forfrysninger og forbrenninger. Brukes i kosmetikk for å redusere rynker og forynge.

Kulden i vintermånedene tørker huden, suger fuktighet ut av den og forårsaker røde flekker og rynker. Også her kommer quercetin til unnsetning, som har evnen til å fukte huden, berolige og stramme den. Innføringen av quercetin virker direkte på kollagen, som er en viktig faktor for en vakker og ung hud.

Kilder til quercetin

De beste kildene til quercetin er epler, jordbær, kirsebær, aprikoser, blåbær, kirsebær, sitrusfrukter, grønne bladgrønnsaker, fersken, løk, grønn løk, tomater, hvitløk og grønn te. Andre slike matvarer er kapers, druer, bær, purre, kål og rødvin.

Inntak av quercetin

En rekke eksperter anbefaler å ta quercetin spesielt i løpet av våren og sommermånedene, når kroppen må overvinne allergiske forhold forbundet med forskjellige blomstring og pollen.

Imidlertid er langvarig bruk ikke sterkt anbefalt. Dette gjelder imidlertid bare piller, fordi mat rik på quercetin er veldig nyttig. Dessverre er de ikke tilgjengelige gjennom hele året, fordi det kan sees av de ovennevnte linjene at de beste kildene til bioflavonoider hovedsakelig er sommerfrukt.

I dette tilfellet kommer kosttilskudd til syne, som ofte inneholder ikke bare quercetin, men også andre nyttige mineraler og vitaminer.

Quercetin Det brukes også til hypertensjon, økt kapillær skjørhet, aterosklerose, revmatisme, smittsomme og andre sykdommer.

Quercetin-inntak er veldig viktig fordi det øker kroppens evne til å bekjempe ulike sykdommer og tilstander, letter tilpasning og hjelper immunforsvaret til å takle problemene hver nye sesong medfører.