2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
1. Når du lager pannekakerøre, er det nødvendig å sile melet for å berike det med oksygen.
2. Det er nødvendig å slå eggene med en wire eller gaffel, samtidig som du skaler melet fra bunnen og veggene i bollen;
3. De flytende ingrediensene tilsettes gradvis under konstant omrøring;
4. Tilsett 2 ss til deigen. smør, og pannekakene stekes også i en smurt panne;
5. Stek / bake pannekakene i en varm panne (reduser deretter varmen). Hell deigen med en øse;
6. Smør pannen med litt olje under steking etter hver pannekake;
7. For at pannekaken skal bli jevn og til å dekke til pannen, er det nødvendig å vippe pannen i alle retninger etter å ha hellet til den dekker bunnen;
8. Snu pannekaken med en slikkepott slik at den ikke rives (hvis du ikke kan kaste den);
9. Snu den ferdige pannekaken med pannen i tallerkenen. Den skal være like gjennomsiktig som blonder;
10. Legg de ferdige pannekakene i en haug på en tallerken plassert over en gryte med sakte kokende vann, og skill dem med rispapir. Separert med rispapir kan vi lagre i fryseren. For tining kan vi bruke mikrobølgeovn eller dekket med folie i en vanlig ovn på 140 grader.
Anbefalt:
Reglene For Virkelig Sunn Matlaging
Sunn matlaging er en viktig løsning som vil forhindre mange kroniske sykdommer og dysfunksjoner, samt få deg til å føle deg og se best mulig ut. Nøklene til sunn mat inkluderer bruk av ferske ingredienser og valg av riktig proporsjoner sunn mat som frukt og grønnsaker.
Reglene I Fastetiden
Det er en av de 12 største kristne høytidene Antagelse om den salige jomfruen , som feires 15. august. Den er foranledet av Transfigurasjonen, feiret 6. august. I dagene før antagelsen av den hellige jomfru Maria befalte kirken å faste i to uker, nemlig fra 1.
Hemmeligheten Bak Deilige Pannekaker
For å unngå klumper i pannekakedeigen, må du helle melet i små porsjoner under stadig omrøring. Selv om du blander den med en mikser, hvis du heller den sammen, vil klumper være igjen. Hvis deigen er for tykk, fortynn den med vann, helst mineral.
De Gyldne Reglene Når Du Steker I En Frituregryte
1. Det er viktig at frityrkokeren der vi skal starte steking er godt vedlikeholdt; 2. Oljen må være av god kvalitet; 3. Det er viktig å kontrollere temperaturen før steking. Det anbefales at det er mellom 160 og 180 grader; 4. Et annet viktig poeng er forholdet mellom oljen og selve produktet.
De Gyldne Reglene Når Du Transporterer Mat
Noe av det beste med sommeren er utendørs campingplasser. Sommervarmen og mangel på utstyr kan imidlertid føre til mange problemer med transport av mat. Enten du befinner deg i et telt, en villa eller på fjellet, må du følge de grunnleggende reglene for å transportere det dit trygt.