2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fettsyrer har komplekse navn og er ikke like kjent som andre biologisk aktive stoffer som vitaminer. Imidlertid er essensielle eller essensielle fettsyrer avgjørende for helsen og livet til enhver person.
En av dem er den såkalte linolensyren.
Dens betydning har lenge vært undervurdert i det vitenskapelige samfunnet, fordi tegn på linolsyre-fettmangel var mer merkbare enn leger og forskere. Og de er også ganske urovekkende. For eksempel fører mangel på linolsyre til vekststans og alvorlige hudsykdommer, som på grunn av de ubehagelige konsekvensene for mennesker lenge har skjult effekten av mangel på syre.
Det er nå kjent at linolensyre er avgjørende for normal retina hos mennesker. Den tilhører gruppen omega-3 fettsyrer, og de er kjent for å være uunnværlige for dannelse av for eksempel nerveceller.
Eskimoer lider sjelden av kreft og autoimmune sykdommer. Dette skyldes at de spiser en veldig stor mengde fisk sammenlignet med mennesker fra andre deler av verden, og sjømat er en kilde til omega-3 fettsyrer, som har blitt en forebygging av kreft og autoimmune sykdommer i denne gruppen. av folk.
Til tross for behovet for å konsumere matvarer som inneholder linolensyre, bør man være oppmerksom på overdosering, fordi dette vil forstyrre kroppens normale metabolisme og vil blokkere omdannelsen av linolensyre til arakidonsyre (også en fettsyre). Og høye nivåer av arakidonsyre øker risikoen for kreft. Av denne grunn anbefaler ernæringsfysiologer å følge et godt balansert kosthold der alle biologisk aktive ingredienser er innenfor optimale grenser.
For øyeblikket er det ikke mulig å si med sikkerhet hvilket fett som gir de største helsemessige fordelene. Det ser ut til å være en nylig trend for å fokusere på å avklare helserisiko snarere enn fordeler.
Imidlertid er diettfettsyrene som kommer frem når det gjelder å forebygge koronar hjertesykdom og kreft, de er i gruppen omega-3 og omega-6 fettsyrer.
Stadig mer forskning viser en sterk sammenheng mellom fiskeforbruk og en reduksjon i forekomsten av hjerteinfarkt. For eksempel er docosahexaensyre, fra gruppen omega-6 fettsyrer, ekstremt viktig for små barn. Det forbedrer hukommelseskapasiteten i hjernen, dens mangel er forbundet med utviklingen av alkoholsyndrom, depresjon og aggressiv fiendtlighet. Den finnes i fet fisk, morsmelk, kjøtt og egg. Dette er en av grunnene til at mødre foretrekker å amme babyene når det er mulig.
Linolensyre kan fås ikke bare fra fiskeprodukter, men også fra vegetabilske oljer. Det er til stede i mange av dem, som valnøtter og soya. Men den rikeste kilden er linolje.
Et godt balansert kosthold vil gi mange helsemessige fordeler i alle aldre.
Anbefalt:
Kaloribomber Som Er Farlige For Helsen Vår
Få mennesker kan motstå en pommes frites, men faktum er at de og noen andre deilige matvarer er helsefarlige og er ekte kaloribomber forstyrrer dietten. En ny studie har klassifisert de 7 mest skadelige matvarene, hvis forbruk skader ikke bare den slanke figuren og god helse.
Fordelene Med Tranebær Og Hvorfor Det Er Bra For Helsen Vår
Visste du at tyttebær er bra for helsen. Hvis ikke, ikke bekymre deg, dette er en ny oppdagelse. Det har ikke vært kjent så langt tranebær å ha helsemessige fordeler, så her vil vi diskutere disse egenskapene. Tranebær er små frukter som vokser i fjellområder, for det meste i tempererte klimaer.
Mat Rik På Fiber - Allierte Av Helsen Vår
Korn, belgfrukter, frukt og grønnsaker inneholder veldig viktig kostfiber. Ris, brød, hvitt mel, kjemisk raffinert cellulose, som finnes i forskjellige typer sukker, er "døde" matvarer fra et ernæringsmessig synspunkt, ettersom de har mistet mye av næringsstoffene i kornene.
Betydningen Av Krem for Den Perfekte Espressoen
Krem er skummet som hviler på nylaget espresso. Merkelig nok er krem en kontroversiell ingrediens. Det er enten et tegn på en perfekt espresso eller et overpriset skum, noe som er bra hvis du får det, men det er ikke så farlig hvis du ikke får det.
Se Betydningen Av Hver Frukt I Henhold Til Feng Shui
Feng Shui fruktens energi er fruktbarhetens energi. Bruken av spesifikke frukter i tradisjonelle anvendelser av feng shui dikteres ofte av klassifiseringer fra gamle tekster som spesifikke symboler på lang levetid, velstand, velstand, fruktbarhet, etc.
