2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Korn, belgfrukter, frukt og grønnsaker inneholder veldig viktig kostfiber. Ris, brød, hvitt mel, kjemisk raffinert cellulose, som finnes i forskjellige typer sukker, er "døde" matvarer fra et ernæringsmessig synspunkt, ettersom de har mistet mye av næringsstoffene i kornene.
Hva er fordelene?
Det er bra å spise fibermat fordi de inneholder hele kornets ernæringsmessige arv, noe som betyr at det er et lag med kli og spirer, rike kilder til fiber, vitaminer og mineraler og endosperm, en kilde til stivelse og protein. Ernæringseksperter anbefaler at menyen vår inneholder 50% fullkorn.
Fiberen i frokostblandinger (mer enn frukt og grønnsaker), forhindrer vektøkning og reduserer midjeomkretsen, senker blodsukkeret. De er alle mektige allierte av helsen vår.
Fordeler med fibermat:
- er rik på mineraler, vitaminer og fytokjemikalier, i mye større grad enn raffinert mat;
- øke metthetsfølelsen og lette tarmovergangen;
- redusere absorpsjonen av fett og kolesterol;
- høyt innhold av vitamin E og noen B-vitaminer;
- er bra for hjertet, fiberrike matvarer fører til lavere blodtrykk.
Fullkorn er blant matvarene som ikke bør overses i kostholdet. Ved å konsumere dem kan kroniske sykdommer forhindres. De anbefales som en komplett mat for forebygging av svulster. Hele korn reduserer absorpsjonen av kreftfremkallende stoffer og risikoen for å utvikle kreft.
Hva er mat rik på fiber?
Hvis du også vil ha råd om matvarer som inneholder mer fiber, kan du ta en titt på listen som er gitt av en ernæringsfysiolog:
- bønner, bønner, erter, linser, kikerter;
- fullkorn og derivater;
- artisjokker, kål, sikori, gulrøtter, aubergine;
- pærer, epler, fiken, bananer, tørket frukt.
Innføringen av fullkorn i menyen bør gjøres gradvis for å la kroppen tilpasse seg høyere fiberinnhold. Det krever faktisk langsom tygging og langvarig fordøyelse.
Fibermat bør unngås
- personer med inflammatorisk tarmsykdom under forverringer bør ikke spise fibermat;
- lider av divertikulose (for å introdusere fiber i en normal situasjon, men for å redusere den i den akutte fasen);
- de som lider av oppblåsthet (bedre å foretrekke frukt, havre, søtpoteter, som kilder til fiber);
- personer med fordøyelsesbesvær: i tilfelle dyspepsi, gastroøsofageal refluks eller gastritt.
Anbefalt:
Kaloribomber Som Er Farlige For Helsen Vår
Få mennesker kan motstå en pommes frites, men faktum er at de og noen andre deilige matvarer er helsefarlige og er ekte kaloribomber forstyrrer dietten. En ny studie har klassifisert de 7 mest skadelige matvarene, hvis forbruk skader ikke bare den slanke figuren og god helse.
Mat Rik På Fiber
Du vil legge til flere lite fiber til dietten er du Fiber, sammen med tilstrekkelig væskeinntak, beveger seg raskt og relativt lett i fordøyelseskanalen og hjelper den til å fungere skikkelig. Et fiberrikt kosthold kan også bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og diabetes.
Fordelene Med Tranebær Og Hvorfor Det Er Bra For Helsen Vår
Visste du at tyttebær er bra for helsen. Hvis ikke, ikke bekymre deg, dette er en ny oppdagelse. Det har ikke vært kjent så langt tranebær å ha helsemessige fordeler, så her vil vi diskutere disse egenskapene. Tranebær er små frukter som vokser i fjellområder, for det meste i tempererte klimaer.
Betydningen Av Linolensyre For Helsen Vår
Fettsyrer har komplekse navn og er ikke like kjent som andre biologisk aktive stoffer som vitaminer. Imidlertid er essensielle eller essensielle fettsyrer avgjørende for helsen og livet til enhver person. En av dem er den såkalte linolensyren.
Grønnsaker Rik På Fiber
Grønnsaker gir verdifulle mengder fiber, eller såkalt fiber, i tillegg til en rik cocktail av vitaminer, mineraler og antioksidanter som hjelper til med å opprettholde et sunt immunsystem. For å forbedre din generelle helse og opprettholde fysisk skjønnhet, spis grønnsaker med høyt fiberinnhold regelmessig.
