2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For tre år siden gjennomførte en gruppe danske forskere en studie om hvordan franskmennene klarer å være så sunne og andelen av et land med hjerte- og karsykdommer er så lav, selv om de spiser mat med høyt mettet fett og kolesterol sammenlignet med andre mennesker.
Forskere har studert situasjonen og spisevanene til mennesker for å avklare dem fullt ut, og har sett at som et resultat er det meste av maten de spiser franske oster.
Forskere utsatte middelaldrende menn for tre forskjellige dietter i to uker. Hver diett inneholdt de samme kaloriene, men varierte i innhold.
I den første ble bare ost konsumert, smør var tilstede i det andre dietten, det var ikke noe forbruk av melk og meieriprodukter, og det tredje dietten inneholdt 1,5% mer fersk melk enn de andre.
Forskerne undersøkte deretter avføringen til mennene på dietten. Ost og melk har vist seg å ha betennelsesdempende egenskaper. Derfor reduserer forbruket av ost og melk skadene av TMAO, ettersom animalsk mat samhandler med kortkjedede fettsyrer og bryter ned akkumulerte kardiovaskulære molekyler og mikrober.
Det som overrasket meg mest var mengden kortkjedede fettsyrer og immunsyrer. Forskning har vært relativt liten, men det har sikkert avdekket interessante fakta, sier forsker Kevin Bonham.
I følge Gökhan Hotamisligil, en foreleser ved Harvard School of Public Health on Genetics and Complex Diseases, viste denne studien at ost og melkeforbruk har beskyttende egenskaper på det kardiovaskulære systemet og metabolske sykdommer.
Ifølge kardiolog Kim Williams er matvarer av animalsk opprinnelse, hvis de konsumeres med vegetabilsk mat, langt mer effektive for det kardiovaskulære systemet.
Hjertet ditt vil være takknemlig hvis du spiser ost regelmessig!
Anbefalt:
Spis Paprika På Magen For Et Sunt Hjerte
Forbruk av paprika vil ikke bare hjelpe deg med å gå ned i vekt, men vil beskytte hjertet ditt, ifølge en ny studie fra Military Medical University i Chongqing. Små doser capsaicin, stoffet som finnes i paprika, provoserer oss til å avstå fra overdreven saltinntak, og som et resultat vil hjertet og blodkarene dine bli beskyttet, sa forskerne til tidsskriftet Hypertension.
Spis Protein For Sunnere Bein
Jo mer proteinrike matvarer det er i kostholdet ditt, jo lavere er risikoen for beinbrudd. Dette er konklusjonen til forskere fra Boston, som studerte 946 pensjonister. Så hva er reglene for å forsikre deg mot brudd? Veldig enkelt og enkelt.
Spis Ost For Et Sunt Hjerte Og En Mager Figur
Det blir stadig umulig, med tanke på alle de anstrengende kostholdene og rå sunne kostholdstipsene, å tenke at vi kan gå ned i vekt ved å spise deilig mat. Det viser seg imidlertid at dette er fullt mulig. Det er gode nyheter for folk som elsker ost.
Mindre Kalorier - Et Sunnere Hjerte
Folk som følger en diett for kaloribegrensning i to år, gikk ned i vekt og fett og hadde betydelige helsemessige fordeler, fant en ny studie. Selv sunne, unge og slanke mennesker kan ha nytte av det redusere 300 kalorier om dagen fra kostholdet ditt - en enkel livsstilsendring som kan føre til en stor fordel for hjertehelsen , fant studien.
Spis Salami, Smør Og Ost For Sunnere Tenner
Mens vi ofte tenker på hvordan vi kan holde forskjellige deler av kroppen i perfekt tilstand, for eksempel å spise avokado for strålende hud og protein for å bygge muskler, tar mange av oss ikke nok oppmerksomhet til vår munnhelse. Vi pusser tennene to ganger om dagen, men ikke så lenge vi burde.
