2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Det første egget som er lagt i baldakinen påskedag er malt rødt og det blir laget et kors på pannen til barna og andre familiemedlemmer med det.
Dette egget kokes og males separat fra de andre. Det erstatter fjorårets egg, plassert foran ikonet til Guds mor i vårt hjem, for å gi oss helse, glede og lykke til alle innbyggerne.
Og her er reglene og hemmelighetene for riktig og vellykket maling av påskeeggene våre, som våre bestemødre testamenterte.
1. Velg sunne og rene egg;
2. For å oppnå lysere fargetoner, velg hvite egg, for mer mettede farger - mørke egg;
3. Eggene må ha holdt seg ved romtemperatur i minst 3 timer;
4. Vask og tørk eggene, rengjør dem en etter en med en myk klut dynket med eddik;
5. Lag en bred gryte, i bunnen av legg et bomullshåndkle og ordne eggene på rad ved siden av hverandre;
6. Hell vann fra springen i potten to fingre over eggene;
7. Dryss 2-3 ss. salt (kokte egg med salt er lettere å skrelle), legg en metallskje horisontalt over dem (metallet absorberer overflødig varme), og slik at eggene dine ikke sprekker;
8. Kok eggene over svak varme lenger - 10-12 minutter;
9. Fjern de kokte eggene fra pannen med en skje skje en etter en, legg i malingen der du skal male egget, tilberedt i henhold til instruksjonene på pakken;
10. Legg de malte eggene på et foret kjøkkenpapir i en avstand fra hverandre til de er tørre;
Foto: Maria Simova
11. Glans en etter en med en myk klut dynket i olje;
12. Ordne de malte eggene i påskekurven din;
13. Oppbevar egg på et kjølig sted til påske.
God kristen høytid!
Anbefalt:
Små Hemmeligheter I Kokesopp
Nyplukket sopp skal behandles umiddelbart - du bør rengjøre, bearbeide og spise dem slik at du kan nyte den perfekte smaken. Imidlertid bør vill sopp brukes med forsiktighet og bør ikke brukes for mye. Du bør ikke spise mer enn 250 g per uke, fordi de fremdeles inneholder det radioaktive elementet cesium 137, advarer Fresenius Institute.
Skål For Den Flotte Middagen! 6 Hemmeligheter Med å Lage Mat Med Vin
Rød eller hvit, tung eller lett, vin er alltid en grunn til godt humør. Lastet med smaker, full av aromaer, koker det med nok energi til å elske det for alltid. Og når all denne rikdommen, samlet i en glassflaske, kombineres med mat, blir sjarmen til magi.
Små Hemmeligheter For Deilige Lever
Kyllingelever er en del av det tradisjonelle bulgarske kjøkkenet og en favorittrett for mange. Men hvordan forbereder du dem hjemme slik at smaken konkurrerer med den i tavernaer og bulgarske restauranter? Det er noen små hemmeligheter for matlaging av lever som vi nå vil avsløre for deg.
Små Kulinariske Hemmeligheter For Verter Av Hæler
Hver god husmor har triks og triks som hun bruker på kjøkkenet for å mesterlig tilberede oppvasken. Her er noen nyttige i matlaging. For å forhindre at kjøttet henger fast når du steker, tilsett et par stykker hakket gulrot i fettet. Hvis du foretrekker at biffene er myke, må du gni dem med fett og eddik noen timer i forveien.
Regler For å Lage Påskekaker Av Bestemors Og Mammas Notatbøker
Påsken nærmer seg og det er godt å begynne å forberede seg på ferien tidligere. Egg, påskekaker og lam er et must på bordet vårt. Tradisjonelt males egg på skjærtorsdag, og til Påskekaker det er bra å samle bestemors oppskrifter og velge de enkleste og deiligste å tilberede.