Hva Er Forskjellen Mellom Vegetarisme Og Veganisme

Innholdsfortegnelse:

Video: Hva Er Forskjellen Mellom Vegetarisme Og Veganisme

Video: Hva Er Forskjellen Mellom Vegetarisme Og Veganisme
Video: Faut-il être végétarien ? Le point de vue d'Henri Joyeux 2024, September
Hva Er Forskjellen Mellom Vegetarisme Og Veganisme
Hva Er Forskjellen Mellom Vegetarisme Og Veganisme
Anonim

Mennesker som ikke følger slike begrensninger, forveksler vanligvis de to begrepene. Derfor, hvis du vil gi opp kjøtt og andre produkter, men du er ikke sikker på om du vil være veganere eller vegetarianere, vi vil hjelpe deg med å velge ved å avsløre detaljer om begge deler.

Vegetarer ikke konsumere kjøtt, vilt, fisk, blåskjell og kjøttprodukter fra dyr. Menyen inkluderer frukt, grønnsaker, korn, nøtter, frø, melkeprodukter, bønner, erter og linser.

Det er flere grupper av vegetarianere:

Lakto-ovo vegetarianere - ikke spis kjøtt, men konsumere meieriprodukter og eggprodukter.

Lakto-vegetarianere - ikke spis kjøtt og egg, bare meieriprodukter.

Ovo-vegetarianere - unngå alle animalske produkter unntatt egg.

Vegetarere spiser egg
Vegetarere spiser egg

Veganere er vegetarianere som ikke bruker noen animalske produkter eller de av animalsk opprinnelse. Dette inkluderer honning, gelatin, myse, noen former for vitaminer. Veganisme er en livsstil som har som mål å begrense alle former for utnyttelse av dyr.

Begge typer dietter har sine tilhengere og filosofier, ifølge hvilke tilhengerne deres bør spise spesifikk mat.

Vegetarer er for eksempel imot å drepe dyr for mat, men benekter ikke noe som er hentet fra dem, som melk og egg, fordi dyrene ikke blir skadet for deres produksjon.

Veganere mener at dyr har rett til frihet og ikke er forpliktet til å gi mennesker mat, klær, underholdning, vitenskapelige eksperimenter etc. De er imot enhver form for utnyttelse med dem, på grunn av hvilke de gir opp egg og melkeprodukter.

Lurer du på hvilket kosthold som er sunnere? Begge holder seg til et lavt innhold av mettet fett og kolesterol, samt inntak av matvarer med mye vitaminer, mineraler og fiber i sammensetningen.

Vegansk meny
Vegansk meny

Begge inkluderer inntak av frukt, grønnsaker, nøtter, frø, fullkorn og soyaprodukter. Det du må være forsiktig med er at dette dietten kan føre til mangel på jern, sink, kalsium, vitamin D og andre viktige stoffer for kroppen.

Noen mennesker synes veganisme er ekstremt begrenset og vanskelig, men dette er ikke tilfelle. Blant de tillatte produktene for veganere er bønner, linser, nøtter, frø, tofu, som gir en variert vegansk meny.

En rekke veganske burgere, veganske pizzaer og veganske smørbrød kan lett være perfekte for regimet. For en rekke retter kan det lett finnes erstatninger for å opprettholde sin gode smak. Meieriprodukter kan erstattes med vegetabilsk melk, egg - med tofu og honning med melasse, lønn eller rissirup. Begge diettene betraktes som sunne. Når du vet det forskjellen mellom veganisme og vegetarisme, kan du ta et valg for deg selv.

Anbefalt: