2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Rød ris er en type fullkornsris. Den har et rødt ytre skall, har en tykk smak og litt tøff tekstur.
Denne typen ris er veldig rik på næringsstoffer, og når det gjelder fiberinnhold, overgår den til og med brun ris. Siden den er rik på stivelsesholdige karbohydrater og lite fett, er den egnet for ethvert sunt kosthold.
Rød ris av høyeste kvalitet produseres i Camart-regionen i Frankrike. Det er også nordamerikansk rød ris.
Generelt er imidlertid ikke navnet fullkornsmel for både rød og brun ris ikke helt nøyaktig, da de har en fjernet ytre skall som er uspiselig.
Alle andre lag av kornet er imidlertid intakte, inkludert kli og kim. På grunn av dette er de en utmerket kilde til de fleste B-vitaminer (unntatt B12), så vel som magnesium og kobber.
Imidlertid antas kli i fullkornsris og fullkorn generelt å hemme absorpsjonen av jern og kalsium, som tilføres av kornet fordi de inneholder fytinsyre, som kombineres med mineraler.
I følge nylige vitenskapelige studier har kli imidlertid bare en slik effekt når den skilles fra kornet. Det har også blitt funnet at de skadelige effektene av kli blir oppveid når de tas samtidig med matvarer rik på fettsyrer (f.eks. Fet fisk og nøtter).
Anbefalt:
Transfett Har Blitt Forbudt I USA. Og Det Har Vi?
Skaden av transfett har lenge vært snakket om. De konstante forsøkene på å forhindre at dette problemet ble offentliggjort, har ikke lyktes. Den amerikanske mat- og medisinadministrasjonen ga nylig ut en uttalelse om at transfett ikke er helseskadelig.
Tomater Og Poteter Har Blitt Dyrere, Salater Har Blitt Billigere
Det er en nedgang i prisene på egg og ferske grønne salater etter påskeferien, ifølge Statskommisjonen for handelsbørs og marked. Det er to objektive grunner til dette - på den ene siden våknet de fleste detaljhandelskjedene med store usolgte mengder av disse produktene, noe som tvang dem til å senke prisene slik at de kunne selge dem før utløpsdatoen.
Se Hvordan Jenta Som Aldri Har Prøvd Sukker Ser Ut Nå
Maten som moderne butikkjeder tilbyr, inneholder så mye bearbeidet sukker og konserveringsmidler at det er nesten umulig å alltid spise sunt. Imidlertid er det en måte å unngå alle disse farlige ingrediensene og å ta bare økologiske produkter.
Har Du Allerede Prøvd Månemelk - Den Siste Trenden På Instagram
Den varme melken med kanel, kjent for oss alle, har gjennomgått noen forbedringer de siste månedene. Det kalles nå månemelk og har i veldig kort tid blitt en av de mest populære trendene på Instagram. Den varme drikken er ikke lenger bare en kombinasjon av kumelk, honning og kanel, men har også en fargetone.
Veganere Har Lavere Risiko For Hjerteinfarkt, Men Har Større Risiko For Hjerneslag
Kosthold som ikke bruker animalske produkter er veldig populært. Årsakene er forskjellige. Noen liker bare ikke kjøtt, så de bestemmer seg for å gi det helt opp. Andre mener at etisk behandling av dyr er av største betydning. Andre rapporterer at animalske produkter er helseskadelige.