2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Kosthold som ikke bruker animalske produkter er veldig populært. Årsakene er forskjellige. Noen liker bare ikke kjøtt, så de bestemmer seg for å gi det helt opp. Andre mener at etisk behandling av dyr er av største betydning. Andre rapporterer at animalske produkter er helseskadelige.
Et av argumentene - kolesterolet som finnes i kjøtt, smør, ost og egg er dårlig for hjertet vårt. Forskere ved Oxford University har funnet ut at vegetarisme og veganisme de gjemmer seg faktisk mindre hjerte risiko oss. Imidlertid øker de risikoen for hjerneslag.
Studien inkluderte 48188 personer som aldri hadde hatt hjertesykdom eller hjerneslag. Forskere deler dem inn i tre grupper - de som spiser både fisk og kjøtt; bare å spise fisk; vegetarianere og veganere. I løpet av 18-årsstudien ble 2820 tilfeller av hjerteproblemer registrert og 1072 mottatt hjerneslag.
Dermed kom britiske forskere til konklusjonen: De som spiser fisk har 13% mindre sannsynlighet for å utvikle hjertesykdom enn de som spiser kjøtt. Når veganere prosentandelen når over 20.
![Vegansk og paleo diett Vegansk og paleo diett](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1273-2-j.webp)
Imidlertid er risikoen for hjerneslag 20% høyere for folk som velger å leve av vegetabilsk mat. Forskere mener at dette kan skyldes mangel på viktige vitaminer og mineraler som bare kan fås fra animalske produkter. Vegetarere og veganere har vist seg å ha mye lavere nivåer av vitamin D, vitamin B12 og omega-3 fettsyrer, som er kjent for å ha en gunstig effekt på hele kroppen vår.
Forskere fortsetter å definere middelhavsdiet som det sunneste. Den spiser en stor mengde frukt og grønnsaker. Det spises ikke kjøtt, men det konsumeres nok fisk.
Denne dietten er nyttig fordi vi får alt nødvendig protein gjennom sjømat. Fisk er også rik på fettsyrer, i tillegg til mange vitaminer og mineraler som er vanskelig å utvinne fra vegetabilsk mat.
Anbefalt:
Uskallede Nøtter Har Lavere Kalorier
![Uskallede Nøtter Har Lavere Kalorier Uskallede Nøtter Har Lavere Kalorier](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4966-j.webp)
Når nøtter ikke er skrelt, har de lavere kalorier. Hvis vi spiser uskallede nøtter i stedet for skrelte, kan vi samle 40% færre kalorier. Forskere ved University of Eastern Illinois, ledet av James Painter, kalte oppdagelsen sin effekten av pistasjnøtter.
Årsak Til Større Appetitt
![Årsak Til Større Appetitt Årsak Til Større Appetitt](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5389-j.webp)
Når du er gravid eller ikke har satt en bit i munnen på lenge, er det helt normalt å teste større appetitt . Du vil bare slå på kjøleskapet, og det er helt forståelig. Men det er også tilfeller der dette skyldes feil kosthold eller andre daglige faktorer som det er bra å være oppmerksom på.
Rødløk Mot Hjerneslag Og Hjerteinfarkt
![Rødløk Mot Hjerneslag Og Hjerteinfarkt Rødløk Mot Hjerneslag Og Hjerteinfarkt](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9125-j.webp)
Selv om den hvite løken er æret i det tradisjonelle bulgarske kjøkkenet, er den røde fetteren et bryst foran i konkurransen om sunn mat. Ifølge fersk forskning fra eksperter rødløken er en utmerket hjelper i kampen mot hjerte- og karsykdommer.
Produkt № 1 I Verden Mot Hjerteinfarkt, Hjerneslag Og Hypertensjon
![Produkt № 1 I Verden Mot Hjerteinfarkt, Hjerneslag Og Hypertensjon Produkt № 1 I Verden Mot Hjerteinfarkt, Hjerneslag Og Hypertensjon](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14182-j.webp)
Datoer er en av de sunneste matvarene på planeten, de inneholder mange sunne ingredienser som kan behandle en rekke helseproblemer, inkludert høyt kolesterol, hjerneslag, hjerteinfarkt og høyt blodtrykk. På grunn av sitt høye næringsinnhold kan datoer gi mange helsemessige fordeler:
Det Forventes Også Lavere Utbytte Av Paprika
![Det Forventes Også Lavere Utbytte Av Paprika Det Forventes Også Lavere Utbytte Av Paprika](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14872-j.webp)
Den bulgarske pepperforeningen kunngjorde at de forventer 20 prosent lavere utbytte av paprika i år på grunn av kraftige regnvær om våren og sommeren. Organisasjonsformannen Georgi Vassilev la til at årets høst av bulgarsk paprika har fått store skader på grunn av dårlig vær.