2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Skaden av transfett har lenge vært snakket om. De konstante forsøkene på å forhindre at dette problemet ble offentliggjort, har ikke lyktes. Den amerikanske mat- og medisinadministrasjonen ga nylig ut en uttalelse om at transfett ikke er helseskadelig. Ifølge tjenesten vil begrensning og til og med forby dem forhindre 20.000 hjerteinfarkt og kan redde minst 7000 mennesker i landet hvert år.
Ifølge dem godtok helseekspertene denne ganske forsinkede avgjørelsen. I New York og flere andre steder i USA trådte forbudet i kraft umiddelbart.
Transfett er ekstremt mye brukt. De finnes i nesten hvilken som helst pakket mat i super, stekt mat, bakverk, etc. Data om dem har blitt samlet inn i 15 år. Ifølge eksperter kan de ikke lenger falle inn i kategorien "generelt anerkjent som trygg", dvs. være på listen over tusenvis av tilsetningsstoffer som produsenter bruker uten godkjenning.
Transfett forårsaker konstant ulmende betennelse i kroppen, noe som er en sikker forutsetning for kreft. De forårsaker hyperinsulinisme, som skader bukspyttkjertelen og fører til diabetes. Det er en tendens for mange barn å lide av type 2-diabetes, noe som er vanlig hos voksne.
I tillegg påvirker de barns oppførsel fordi de forstyrrer den normale blodtilførselen til hjernen og fører til aggresjon eller depresjon. Og dette er bare en liten del av de etablerte skadene fra inntaket av transfett.
Association of the Greatest in the Food Industry (GMA) har redusert bruken av transfett med mer enn 73% de siste 9 årene. Imidlertid er deres totale erstatning som ingrediens i mange produkter en ekstremt vanskelig oppgave.
Til tross for tiltak og forbud, er den endelige avgjørelsen om å forby transfett i USA ventet. En rekke selskaper vil delta i diskusjonen. I dette tilfellet vil de være den avgjørende faktoren, selv om det allerede er klart at transfett øker matens levetid, men reduserer menneskers levetid. De er billigere, men mer skadelige.
Den offentlige opinionen er også delt i saken. En nasjonal undersøkelse viste at 52% var imot forbudet og 44% godkjente det.
Det er en rekke helseorganisasjoner i vårt land som også insisterer på en rekke tiltak som tar sikte på å begrense syntetisk fett og deretter forby dem i næringsmiddelindustrien. Det første trinnet til dette er å merke transfett på matetiketter. Inntil det skjer, ser vi fargerike TV-reklame for margariner beriket med omega-3 fettsyrer.
Anbefalt:
Importerte Tomater Har Blitt Billigere
Statskommisjonen for varebørser og markeder kunngjorde at indeksen for engros matvarepriser har vært den samme, men for noen matvarer er det en verdiendring. I den første uken i februar forble Institusjonsindeksen på 1468 poeng. Prisen på klimagurker fortsetter å være 3,30 BGN per kilo, mens importerte agurker derimot viser en liten økning på 5,9%, siden prisen har nådd 2,70 BGN per kilo.
Maggies øyeblikkelige Spaghetti Er Blitt Forbudt I India
Den indiske matregulatoren har gitt en ordre som forby salg av Nestle instant spaghetti fra Maggi Instant Noodles-serien. Forbudet ble innført etter en rekke tester i forskjellige delstater i landet, der skadelige ingredienser ble funnet i dem, samt høyt blyinnhold.
Tomater Og Poteter Har Blitt Dyrere, Salater Har Blitt Billigere
Det er en nedgang i prisene på egg og ferske grønne salater etter påskeferien, ifølge Statskommisjonen for handelsbørs og marked. Det er to objektive grunner til dette - på den ene siden våknet de fleste detaljhandelskjedene med store usolgte mengder av disse produktene, noe som tvang dem til å senke prisene slik at de kunne selge dem før utløpsdatoen.
Annonsering Av Leker På Gatekjøkken Er Blitt Forbudt
Amerikanske bedrifter har lenge brutt amerikansk lov, med annonser som legger vekt på leker på barnemenyen i stedet for selve maten. I henhold til amerikanske markedsføringskrav, bør matannonser fokusere på maten, ikke bonusene. Ved analyse av annonsene ble annonsene for barn og de for voksne sammenlignet.
I USA Har Kirsebærgroper Blitt Toppet I 40 år
Selv om den kraftige regnen i vårt land sannsynligvis vil frata oss en høst av høy kvalitet i år, høster de utlandet med fulle hender og til og med arrangerer festivaler til ære for sitt arbeid. En av de mest ukonvensjonelle begivenhetene som holdes i USA er kirsebærsteinspyttkonkurransen, som feirer fruktplukking.