2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ingenting kan sammenlignes med smaken og aromaen til et nyplukket eple. 21. oktober feirer USA Apple Day, så la oss ta hensyn til det hvordan du sparer epler til vinteren fersk.
Dessverre, igjen på benken eller i fruktskålen, eplene de vil begynne å miste sin friske smak. Den gode nyheten er at å ta dem oppbevares ordentlig, kan du glede deg over dem i flere måneder.
Velg passende epler for lagring - de søtere variantene er de mest passende. Eplevarianter høstet på slutten av sesongen har en tendens til å lagres lenger.
Samle epler forsiktig - når du samler epler, behandle dem nøye - som egg. De blir lett skadet. Oppbevar de perfekte eplene i lang tid, men bruk de skadede til direkte forbruk eller til tilberedning av forskjellige typer retter.
Oppbevaring av epler - trekasser er passende. Der kan eplene, ordnet ved siden av hverandre, "puste" og luften kan sirkulere fritt.
En annen måte er å pakke inn hver eple i avispapirfor ikke å berøre hverandre.
Hold dem kjølig - den ideelle lagringstemperaturen er -1 til +1 grader Celsius med en relativ fuktighet på 90 til 95%. Hvis du ikke har mange epler, er kjøleskapet et godt alternativ.
Legg dem i en skuff i en plastpose med hull i, eller dekk eplene med et fuktig papirhåndkle. Ikke oppbevar andre grønnsaker i samme skuff som eplene, fordi eplene avgir etylengass, noe som kan akselerere modningen (overmodenhet) til nærliggende produkter.
Hvis du har større mengder, kan du se etter et kjølig, mørkt sted som er relativt fuktig, for eksempel en kjeller eller garasje. Det er best å holde temperaturen nær 0! Pakk hvert eple - helst med stilken, på et avispapir eller kraftpapir. Papiret holder eplene separert. Legg de innpakkede eplene i en boks eller kurv, side om side.
Sjekk eplene med jevne mellomrom og fjern eventuelle bortskjemte. Bruk de store først fordi de pleier å bli myke før de små. Epler fortsetter å modnes, så del de forskjellige variantene (hver sort modner på et annet tidspunkt).
Anbefalt:
Spesialdiett Med Epler - 3 Epler Om Dagen
American Foundation for Permanent Fat Loss har funnet ut at når noen av kundene spiser et eple før hvert måltid uten å endre noe annet i kostholdet, er det i stand til å slutte å få ekstra pounds. Tallrike eksperimenter og eksperimenter med denne tilnærmingen begynte.
La Oss Tørke Epler Til Vinteren
For å tørke epler om vinteren, trenger du sunn frukt. Vask under rennende vann og tørk på et tykt håndkle. Papir eller en avis ble lagt på skuffen. Eplene kuttes i sirkler en halv centimeter tykke. De skreller ikke fordi de sprekker når de tørkes.
La Oss Redde Soppen Til Vinteren
Her er 3 enkle måter å lagring av sopp om vinteren . For alle tre alternativene er det viktig å vite at soppen blir rengjort veldig bra, men ikke vasket. Ved å bruke dem vil du ha en pålitelig kilde til B-vitaminer i de kaldere månedene, samt deilige tilskudd til hovedrettene, et preparat for alle slags soppretter.
Hvordan Lagre Ferske Epler Og Pærer Om Vinteren
Vi håper at du i år klarte å samle bra høst av hjemmelagde epler og pærer . Nå må du lagre frukten ordentlig slik at alt arbeidet ditt ikke går til spille, og du til slutt må kaste frukten. Hvordan lagre ferske epler og pærer om vinteren Det er veldig viktig å vite nøyaktig når de blir plukket epler og pærer for lagring .
Hvordan Redde Gulrøtter Om Vinteren?
Gulrøtter er en av de mest populære rotvekster i verden. De er rike på vitaminer og mineraler, er gode for helsa og har en behagelig smak. Salater, supper, gryteretter, sauser, smørbrød og til og med desserter er laget av denne grønnsaken. Noen mener at lagring av gulrøtter i et helt år er ubrukelig - halvparten av innhøstingen vil gå tapt.