Riktig Tilrettelegging Av Kjøkkenutstyr På Bordet

Video: Riktig Tilrettelegging Av Kjøkkenutstyr På Bordet

Video: Riktig Tilrettelegging Av Kjøkkenutstyr På Bordet
Video: perforateur parkside lidl pah 1300 burineur demolition hammer abbruchhammer 2024, November
Riktig Tilrettelegging Av Kjøkkenutstyr På Bordet
Riktig Tilrettelegging Av Kjøkkenutstyr På Bordet
Anonim

Det riktige og estetisk vakre arrangementet av bordet spiller en spesielt viktig rolle under måltidet. Dette gjelder for fullt hvis du forventer gjester. Vær upåklagelig ikke bare i tilberedning av mat, men også i tilrettelegging av kjøkkenutstyr.

Grunnlaget for et godt tilrettelagt bord er duken. Den må være ren, glatt og henge minst 20 cm på hver side.

Servietter skal være til stede ved hvert bord. Bortsett fra hygieniske behov, fungerer de også som et dekorativt element.

Arrangementet av redskapene rundt platene styres av deres funksjonalitet og betydning. De bør ordnes i rekkefølgen av deres bruk. Dette betyr at kjøkkenutstyret til den første retten plasseres på utsiden og på innsiden på den neste.

Legg gaflene på venstre side av platen og skjeen og knivene til høyre. Nærmest tallerkenen er kniven til hovedretten, etterfulgt av skjeen og på utsiden er kniven til forretten. Gaffelplasseringen er lik - på innsiden er gaffelen for hovedretten, og på utsiden er den for forretten.

Ordne bordet
Ordne bordet

Utstyret som desserten skal konsumeres med plasseres over tallerkenen. Skjeen skal være over gaffelen. Spiss av skjeen peker mot høyre og spissen av gaffelen peker mot venstre.

En flat brødplate plasseres noen ganger på venstre side av gaflene. Smørkniven kan legges på den. Til høyre for denne brødplaten er glassene for vann og alkohol.

Det er standard krydder på bordet som salt, pepper og askebeger hvis rommet røyker.

I tillegg til de oppførte standardenhetene, er det også de som brukes sjeldnere. Du må kanskje bruke dem en gang, så vi vil liste opp noen av dem.

Fiskeredskaper er en gaffel med korte tenner, fire i antall og en fordypning for fjerning av bein. Kniven er kort med et bredt blad, i form av et blad.

Fruktutstyret er en gaffel og en kniv. Kniven har en spiss kant og ligner formen på en fuglsfjær. Gaffelen har bare to tenner.

For iskrem, bruk en flat skje, som ligner på en slikkepott med en litt buet ende.

Anbefalt: