2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det riktige og estetisk vakre arrangementet av bordet spiller en spesielt viktig rolle under måltidet. Dette gjelder for fullt hvis du forventer gjester. Vær upåklagelig ikke bare i tilberedning av mat, men også i tilrettelegging av kjøkkenutstyr.
Grunnlaget for et godt tilrettelagt bord er duken. Den må være ren, glatt og henge minst 20 cm på hver side.
Servietter skal være til stede ved hvert bord. Bortsett fra hygieniske behov, fungerer de også som et dekorativt element.
Arrangementet av redskapene rundt platene styres av deres funksjonalitet og betydning. De bør ordnes i rekkefølgen av deres bruk. Dette betyr at kjøkkenutstyret til den første retten plasseres på utsiden og på innsiden på den neste.
Legg gaflene på venstre side av platen og skjeen og knivene til høyre. Nærmest tallerkenen er kniven til hovedretten, etterfulgt av skjeen og på utsiden er kniven til forretten. Gaffelplasseringen er lik - på innsiden er gaffelen for hovedretten, og på utsiden er den for forretten.
Utstyret som desserten skal konsumeres med plasseres over tallerkenen. Skjeen skal være over gaffelen. Spiss av skjeen peker mot høyre og spissen av gaffelen peker mot venstre.
En flat brødplate plasseres noen ganger på venstre side av gaflene. Smørkniven kan legges på den. Til høyre for denne brødplaten er glassene for vann og alkohol.
Det er standard krydder på bordet som salt, pepper og askebeger hvis rommet røyker.
I tillegg til de oppførte standardenhetene, er det også de som brukes sjeldnere. Du må kanskje bruke dem en gang, så vi vil liste opp noen av dem.
Fiskeredskaper er en gaffel med korte tenner, fire i antall og en fordypning for fjerning av bein. Kniven er kort med et bredt blad, i form av et blad.
Fruktutstyret er en gaffel og en kniv. Kniven har en spiss kant og ligner formen på en fuglsfjær. Gaffelen har bare to tenner.
For iskrem, bruk en flat skje, som ligner på en slikkepott med en litt buet ende.
Anbefalt:
Tips For Valg Av Kjøkkenutstyr
Matlaging i praktiske og pålitelige retter er en drøm for enhver husmor. Valget er veldig stort, men noen ganger kan alle forveksles hvilken rett som oppfyller de moderne kravene for sunn mat. Det første du bør vurdere når du kjøper redskaper, er tiden de skal tjene oss.
Tilrettelegging Og Servering Av Festlige Retter
Mange er enige om at det er en virkelig utfordring å servere og ordne forskjellige retter, spesielt hvis det er en festlig anledning. På den annen side føler nesten alle oss mer behagelige og komfortable hvis oppvasken ser deilig og estetisk bra ut.
Tips For Rengjøring Av Kjøkkenutstyr
Porselen og keramiske tallerkener må bare rengjøres med varmt vann og et mildt vaskemiddel. Det samme gjelder emaljerte potter, for hvis de rengjøres med et slipemiddel, blir emaljen mørkere over tid. Emaljerte retter rengjøres godt med vann og natron.
Triks For Rengjøring Av Kjøkkenutstyr Og Hvitevarer
Mange husmødre bruker timer på å rengjøre hjemmene sine. Og de drømmer hele tiden om raske og effektive metoder som vil spare dem for tid og krefter. Vel, dette er mulig med noen få enkle triks. For å holde hjemmet rent og koselig, bør det rengjøres minst en gang i uken.
Hvordan Ikke Flekker Mye Kjøkkenutstyr Når Du Lager Mat?
Vanligvis blir de fleste redskaper skitne under tilberedningen. Hvordan forhindre dette? Når du tilbereder grunnleggende retter, er de fleste redskaper for det meste skitne - skuffer, gryter, blandere, kopper, tallerkener, skjærebrett, skjeer osv.