2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Stort prisfall på svinekjøtt rapportert i flere EU-land fant European Industry Organization (ISN) den siste uken.
Analytikere kommenterer at ustabile svinekjøttpriser startet i det tyske markedet. Derfra, på bare en uke, falt gjennomsnittsprisen på svinekjøtt med mer enn 1 euro per kilo.
Som en viktig faktor som undergraver tyske sitater, peker eksperter på de svært store mengder levende dyr på markedet.
Markeder i nabolandene, særlig Østerrike, Danmark, Frankrike og Belgia, har vært under lignende press. For øyeblikket er det bare prisene i Nederland som er stabile, selv om det har vært en nedgang på 7 euro per kilo.
Rapporter indikerer imidlertid at mer bevegelse i markedspriser kan forventes. Men generelt er det forutsetninger for å balansere verdiene.
Definitive prognoser er foreløpig ikke gitt, da afrikansk svinepest, som er registrert i Europa, kan påvirke prisdynamikken.
Mer erfarne handelsmenn sier at i de fleste tilfeller vedvarer lave prisnivåer lenge. I følge dem er det observert lave kjøpspriser på svinekjøtt siden begynnelsen av januar.
Samtidig har ikke detaljmarkedet endret sine verdier, og visse selskaper akkumulerer fortjeneste i sesongen da svinekjøtt blir spist oftest.
Anbefalt:
Koprivshtitsa Vil Slå En Balkan-rekord For å Lage Lutenitsa
Den tradisjonelle tomatkampen på Tomatina-festivalen fant sted i Spania i disse dager. I vårt land foretrekker vi imidlertid å sette tomater i krukker. I vintersesongen bestemte bulgarerne seg for å slå rekorden for å lage lyutenitsa utendørs, og blande 1600 kilo hjemmelaget lyutenitsa i Koprivshtitsa.
Innkjøpspriser På Melk Med Rekord Lave Verdier
Innkjøpsprisene på fersk melk har falt med opptil 30 stotinki per liter. Sektoren lider store tap, men situasjonen forventes å stabilisere seg i august og melkeprisene vil stige. Dette ble kunngjort av Center for Economic Analysis of Agriculture (SARA), som la til at melkeprodusentene hvert år i sommermånedene har tap på grunn av vanskeligere forsyning av fôr.
Annonsering På Chips Satte Rekord På Internett
En produsent av sjetonger har bevist at en effektiv annonse kan markedsføre produktet i stor grad til tross for negative bevis for skade fra sjetonger. Annonsen begeistret forbrukerne fordi det var morsomt og slutten var uventet og sjokkerende.
BBC: Mat I Øst-Europa Er Av Mye Lavere Kvalitet Enn I Vest-Europa
En BBC-studie viser at det er stor forskjell mellom innholdet av varer i Vest- og Øst-Europa. Emballasjen ser likt ut, men smaken er radikalt annerledes. Det har lenge vært mistanke om en slik forskjell i Tsjekkia og Ungarn, hvor forbrukerne sier at mat i nabolandet Tyskland og Østerrike er av mye høyere kvalitet enn i hjemmemarkedene.
Blå Jordbær Med Fiskegener Tåler Rekord Kulde
Forskere har laget en ny type jordbær som er blå i fargen. De amerikanske spesialistene som utviklet det genetisk modifiserte jordbæret, krysset frukten med genene til fisken Arctic Flounder Fish. Målet var at frukten skulle tåle mer kulde. Den aktuelle fisken produserer et stoff som forskere sammenligner med frostvæske.