2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Innkjøpsprisene på fersk melk har falt med opptil 30 stotinki per liter. Sektoren lider store tap, men situasjonen forventes å stabilisere seg i august og melkeprisene vil stige.
Dette ble kunngjort av Center for Economic Analysis of Agriculture (SARA), som la til at melkeprodusentene hvert år i sommermånedene har tap på grunn av vanskeligere forsyning av fôr.
Krisen med innkjøpsprisene på melk tolereres best av saueavlere, i motsetning til storfebønder, og årsaken er at storfe krever minst dobbelt så mye kostnad sammenlignet med sau, sier eksperter.
De siste månedene har det vært en nedadgående trend i rå melkeproduksjon. EU forventes å ta noen tiltak for å begrense produksjonen og dermed øke kjøpesummen på rå melk.
I løpet av den siste måneden har bare verdiene til grunnleggende meieriprodukter i EU holdt seg stabile. Den største økningen ble registrert i olje, som steg med 9% på månedlig basis.

Verdens største melkeprodusenter, Australia og New Zealand, har også sett en nedgang i melkeproduksjonen. Dette gir europeiske produsenter håp om at prisene på varene deres ikke vil falle lenger før på slutten av sommeren.
USDA-eksperter sier at det globalt er en økning i melkeproduksjonen, som på ett år økte med 1,2% eller 6,12 millioner tonn mer enn i 2015.
Selv om europeiske bønder produserte 6% mer melk mellom januar og april sammenlignet med samme periode i fjor, anslås det at disse tallene vil falle innen utgangen av 2016.
Anbefalt:
Er Melk Med Lite Fett Nyttig?

Det har vært diskutert i flere tiår om folk skal konsumere helmelk eller skummet melk. I nesten alle tilfeller avhenger dette av menneskets individuelle behov, men det er godt å forstå hva som er skummet melk. Fra skummet eller lettmelk fettet fjernes delvis eller fullstendig, som et resultat av at det har et tynnere og litt blåaktig utseende.
Blokkering Av Donau-broen På Grunn Av Lave Innkjøpspriser På Melk

Hundrevis av bulgarske bønder samlet seg ved grenseovergangen til Donau-broen for å protestere mot de lave innkjøpsprisene på kumelk. Misfornøyd med prisen melkeprosessorer kjøper melk i landet vårt, helte de noen av produktene sine på veien.
Forhandlere Presser Gammelt Lam Til Lave Priser

Kunder har advart om at bulgarske handelsmenn bare 20 dager før påske lokker forbrukerne med lave priser på lam, hvorav noen er fra i fjor. Leger advarer kunder om å ikke lage kjøtt til tvilsomme priser, fordi ved å spare penger kan de skade helsen deres.
Rekord Lave Svinekjøttpriser Er Rapportert I Europa

Stort prisfall på svinekjøtt rapportert i flere EU-land fant European Industry Organization (ISN) den siste uken. Analytikere kommenterer at ustabile svinekjøttpriser startet i det tyske markedet. Derfra, på bare en uke, falt gjennomsnittsprisen på svinekjøtt med mer enn 1 euro per kilo.
Blå Jordbær Med Fiskegener Tåler Rekord Kulde

Forskere har laget en ny type jordbær som er blå i fargen. De amerikanske spesialistene som utviklet det genetisk modifiserte jordbæret, krysset frukten med genene til fisken Arctic Flounder Fish. Målet var at frukten skulle tåle mer kulde. Den aktuelle fisken produserer et stoff som forskere sammenligner med frostvæske.