2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Forskere har laget en ny type jordbær som er blå i fargen. De amerikanske spesialistene som utviklet det genetisk modifiserte jordbæret, krysset frukten med genene til fisken Arctic Flounder Fish. Målet var at frukten skulle tåle mer kulde. Den aktuelle fisken produserer et stoff som forskere sammenligner med frostvæske.
Dette stoffet gjør at fisken tåler lave temperaturer i vannet den lever i. Amerikanske forskere har klart å isolere genet som finnes i fisk og bruke det i jordbær.
Det nye jordbæret har en lyseblå farge, og hvis det lagres i fryseren, vil kvaliteten på frukten ikke forringes, sier forskere. På dette stadiet er det ingen masseproduksjon av frukten, men forskere sier at ytterligere forskning på jordbær allerede er i gang.
Dette er ikke første gang forskere prøver å endre det naturlige utseendet til en frukt eller grønnsak - en tidligere erfaring fra en israelsk bonde ga et positivt resultat, og han laget en vannmelon som tålte kulden.
Fruktens hjerte er gult. Ifølge forskeren som arbeidet med eksperimentet - bonden Uri Rabin, er gul vannmelon like velsmakende som de kjente røde.
Israelske eksperter har gjort et annet interessant eksperiment, men denne gangen med en tomat. Forskere har krysset ville og vanlige tomater og fått et nytt utvalg av grønnsaker. Den er ren svart og kalles den sorte galaksen.
Selskapet som opprettet det hevder at disse tomatene inneholder mer vitamin C og antioksidanter. Av denne grunn selges svarte tomater til mye høyere priser enn de kjente røde.
Dette er imidlertid ikke de første svarte tomatene - italienske forskere har introdusert slike i 2008, de kalte dem "Sun Black". På dette stadiet dyrkes ikke disse svarte tomatene i Bulgaria - årsaken er at de er vanskelige å bli vant til klimaet vårt.
Våre forskere lager også tilsynelatende rare grønnsaker - spesialister fra Institute of Vegetable Crops "Maritsa" i Plovdiv har skapt en ny type tomat. Grønnsaken er stripete og forskere hevder at den er helt ufarlig.
Anbefalt:
Hurra! Vi Går Ned I Vekt På Grunn Av Kulde
Kulden vil ikke lenger være så ubehagelig for oss - lave temperaturer forårsaker dannelsen av protein, som gjør det såkalte. dårlig fett i godt. Dette er en oppdagelse av forskere fra University of California, publisert i Daily Express. Det nylig oppdagede proteinet heter Zfp516, og forskere sier at det dannes når kroppen utsettes for lave temperaturer.
Merk Følgende! Våre Favorittmatvarer Taler For Helsen Vår
Vi har alle favorittmat og smakvaner. Her er noen matvarer hvis overdreven inntak kan snakke til helsen vår: 1. Sjokolade - ifølge forskning fra psykologer, på et underbevissthetsnivå, ty vi til sjokolade som en slags lettelse. I følge ernæringseksperter øker lidenskapen for sjokolade med kostholdet.
Blå Ost
Noen av de mest delikate delikatessene i denne verden har dukket opp på grunn av umettethet av mennesker eller ganske tilfeldig. Vanligvis, når mugg vises på et produkt alene, kastes det umiddelbart, men dette er ikke tilfelle med favoritten til millioner av mennesker.
Blå Fisk - Funksjoner Og Fordeler
Den blå fisken er den beste sjømaten for kroppen. Rikheten av vitaminer og mineraler, sammen med mindre fett, beskytter hjertet og regulerer kolesterol. Disse fiskene inneholder omega-3 fettsyrer, vitamin D, E og A. Fordelene for kroppen er mange - en verdifull hjelper i kampen mot leddsykdommer;
Leveren Vår Tåler Ikke Kullsyre
Den menneskelige leveren veier omtrent et halvt kilo og regnes som et av de største organene i kroppen vår. Derfor trenger den ti ganger mer oksygen enn noen muskel med samme masse. Omtrent 2000 liter blod går gjennom leveren på en dag og filtreres 350 ganger.
