2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Til vår store beklagelse vil du før eller siden bli møtt med det du må ta deg av minnebordet og det er veldig sannsynlig at du i et så trist øyeblikk ikke aner hva som skal serveres henne.
I denne tankegangen vil vi prøve å være til nytte for deg og bare oppføre de tingene uten a minnebord det er ikke riktig å være forberedt på å ønske de nærmeste menneskene velkommen til den avdøde.
Maten så vel som drikkene som er servert til minne, er en slags forbindelse mellom avdøde og sørgende, ettersom de første biter eller slurkene av drikkene blir igjen for den avdøde. Dette skjer alltid med ordene For Guds skyld tilgi! Og selv om bare de levende faktisk spiser og slukker tørsten, antas det at dette bidrar til å opprettholde balansen i verden mellom levende og døde.
Her er hva du absolutt trenger å delta på minnebordet, uavhengig av hvilken del av Bulgaria minneseremonien holdes.
1. Kokt hvete
Oppskrifter på hvordan du lager kokt hvete finner du på nettstedet vårt, men det er godt å huske på at det er tilberedt kvelden før. Enten du tilsetter vanilje-, kanel- eller sitronsmak, avhenger av dine egne preferanser.
2. Spør
Foto: Vanya Georgieva
Spørsmålet som er forbereder seg til minnebordet eller for det tradisjonelle måltidet, som foregår på selve graven, kalles toll. Den blir brutt for hånd (som regel på kirkegården forbrukes all mat for hånd, ikke av redskaper), og den første delen overlates til den avdøde slik at hans sjel er en toll. I forskjellige deler av Bulgaria tilberedes den nevnte kaken til feiring av bompenger på forskjellige måter, men det er vanligvis en usyret kake.
I stedet for kake kan det tilberedes en kake, eller både kaken og kaken kan være til stede på bordet.
3. Vin
Det er obligatorisk å ha rødvin på bordet, men i det siste har tradisjonen med å servere denne typen alkohol, som ble foretrukket for forbruk av den avdøde, blitt mer og mer populær. Hvis han har brukt alkohol.
4. Søt
Enten det vil være godteri eller håndlagde søtsaker eller bakverk, de er uendret del av minnebordet.
5. Frukt
I noen deler av landet vårt blir det ikke lenger ansett som en tradisjon å tilby frukt på bordet for minne. Men hvis du vil følge de gamle skikkene, så ordne på bordet og forskjellige frukter. Det er viktig at de er blant de som er først for sesongen, spesielt hvis de ble foretrukket av den avdøde.