Hemmeligheten Til Havfruesandwichen Er Avslørt! Se På Henne

Hemmeligheten Til Havfruesandwichen Er Avslørt! Se På Henne
Hemmeligheten Til Havfruesandwichen Er Avslørt! Se På Henne
Anonim

Skaperen av smørbrød i havfrue-stil heter Kyu Adeline Vaughn. Hun er matstylist og ble kjent på sosiale medier med sin kreative grønne skål for St. Patrick's Day. Patrick. Hemmeligheten hans var i klorofyllen tilsatt til mandelmelkost. Hennes havfrue-smørbrød har blågrønne fargetoner på grunn av pollen fra blå og grønne alger, og de innebygde spiselige gullglitterene i vannlevende hale.

Adeline bruker også disse naturlige fargene i sine andre fantastiske kreasjoner - for eksempel i latte-enhjørningsdrinken. Hun innrømmer at hun liker å kalle sine kulinariske verk ved navn på mytiske skapninger.

Målet mitt, sier hun, er å spise riktig, men for å holde meg lei, gjør jeg sunn mat morsom og vakker.

Som basis bruker matstylisten myk ost, som hun farger med naturlige farger: grønn - med klorofyll, blå - med spirulina, rosa - med rødbetsaft, gul - med gurkemeie og fiolett - med tørket blåbærpollen.

Adeline anbefaler å starte med minimale mengder av dem, og øke dem til ønsket intensitet. Mermaid Sandwiches du kan dekorere med skiver grønnsaker og frukt og dryss eller pynt med tørkede krydder.

Og for å få krusninger på ristet brød, ikke spre kremost jevnt. Lag bølgede linjer.

Hva skal jeg bruke som base for smørbrød?

I tillegg til ost, mer lilla potetmos (hvis du finner dem på markedet), anstrengt yoghurt blandet med litt mandelmelk, peanøtt- og cherrytomatpesto og hva annet fantasien din forteller deg.

Anbefalt: