2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Alle vet at frokost er dagens viktigste måltid. Hvis du savner det, vil magen uunngåelig skrape, du vil miste energien og konsentrasjonsfølelsen. I tillegg fører hopp over frokost til mye mat resten av dagen, noe som igjen fører til vektøkning.
I tillegg til å være obligatorisk, bør frokosten også være sunn. Ofte, selv om vi har spist den mest anbefalte frukt-, müsli- eller avokado-skålen, føler vi ikke det nødvendige energiforbruket. Dette er fordi vi til tross for gode intensjoner fremdeles har en tendens til å gjøre en rekke feil når vi velger frokostmat.
Frokosttallerkenen skal være halvfull av frukt og grønnsaker, en fjerdedel skal være fullkorn og en fjerdedel skal være protein. Den vanligste årsaken til rask sult er utelatelse av viktige proteiner.
Protein gir drivstoff til kroppen og er viktig for alle prosesser i celler. Å spise bare karbohydrater til frokost som fullkorn, frukt, grønnsaker, brød bremser uunngåelig stoffskiftet gjennom dagen og gir deg sult. Hvis du etterlater protein kort tid etter, blir du sta og klar til å spise større mengder mat og i de fleste tilfeller usunn.
Det er andre negativer som fører til at protein hoppes over til frokosten. Under måltidet på begynnelsen av dagen kan menneskekroppen behandle omtrent 30 g protein effektivt. Hvis det ikke blir levert i dette tidsområdet, blir behandlingen av dette næringsstoffet ganske vanskelig for resten av dagen.
Blant annet, ved å hoppe over protein, fratar du kroppen din påvist fordeler. En kvinne trenger omtrent 80-100 g protein per dag, og de nøyaktige mengdene varierer avhengig av vekt og aktivitetsnivå.
For å få kroppsproteinet til frokost, trenger du tross alt ikke å fylle deg med stekte egg og bacon. En av de sunneste måtene å få proteinet du trenger er kokte egg, ost, nøtter, yoghurt, kylling og kalkun. Andre gode proteinkilder er belgfrukter og frø, hummus, soyabønner og tofu.
