Du Vil Være Sunn - Lagre Maten Ordentlig

Innholdsfortegnelse:

Video: Du Vil Være Sunn - Lagre Maten Ordentlig

Video: Du Vil Være Sunn - Lagre Maten Ordentlig
Video: Hvorfor slår krysantemum stiklinger ikke rod i efteråret? Hvad vil de? 2024, November
Du Vil Være Sunn - Lagre Maten Ordentlig
Du Vil Være Sunn - Lagre Maten Ordentlig
Anonim

Vi leser hele tiden hvordan vi skal være sunne, vi må konsumere disse eller de produktene. Men selv den sunneste maten kan skade oss hvis de ikke er friske og friske.

For å unngå dette, må du vite hvordan du skal velge og lagre produkter riktig. Og vi vet ofte ikke hvordan vi skal lagre mat.

For eksempel mister det frosne produktet vitaminer og nyttige egenskaper. Det samme skjer hvis vi oppbevarer åpne matpakker i kjøleskapet i noen dager.

Hvordan lagrer du de vanligste produktene?

Brød og bakervarer

Det er klart at brødet må være friskt og mykt. Ulike typer brød er tilgjengelige på markedet, men det er best å oppbevare dem alle i kjøleskapet. Ellers begynner brødet å samle seg om noen dager. Unngå å legge brødet på bordet selv i noen timer, da det tørker raskere.

Melk og melkeprodukter

Egg
Egg

Du bør bare oppbevare meieriprodukter i kjøleskapet. Når utløpsdatoen er gått, kan de ikke konsumeres. Noen ganger kan holdbarheten til pakkede og upakket melkeprodukter være annerledes. Smør og ost er imidlertid best pakket, ellers ødelegger de raskt.

Egg

Egg må kjøpes fra butikken - der på pakken er datoen for legging. De ferskeste eggene er de mest kostholdige. Oppbevar egg i kjøleskapet eller på et kjølig sted. Det anbefales ikke å konsumere egg som er utløpt, da du kan få veldig alvorlig forgiftning. Det er godt å vaske eggene før matlaging.

Frukt
Frukt

Kjøtt og kjøttprodukter

Hvis du kjøper rått kjøtt, ikke frys det. Fersk svinekjøtt eller storfekjøtt kan oppbevares i tint form i opptil 3-4 dager, fjærfe - opptil 2 dager. Kjøttdelikatesser i lukket vakuumpakke - opptil flere uker. Etter utpakking - ca 4 dager. Frossent kjøtt kan oppbevares i fryseren i opptil 6 måneder.

Frukt og grønnsaker

Ikke kjøp frukt og grønnsaker med mørke flekker, så vel som med rynket hud, da de ikke varer lenge. Og deres nyttige egenskaper vil være nesten ikke-eksisterende. Du kan lett forgifte deg selv med råtne epler eller tomater.

De fleste frukter og grønnsaker kan holde seg friske i 4 dager. Epler - opptil 3 uker. Salat og tomater lagres best i spesielle beholdere.

Det er å foretrekke å kjøpe grønnsaker og frukt i små mengder for ikke å la dem bli for lenge mens de spiser dem. På denne måten vil de ikke miste sine nyttige egenskaper.

Anbefalt: