Brokkolispirer I Kampen Mot Kreft

Video: Brokkolispirer I Kampen Mot Kreft

Video: Brokkolispirer I Kampen Mot Kreft
Video: KAMPEN MOT KREFT LIVESTREAM 2024, November
Brokkolispirer I Kampen Mot Kreft
Brokkolispirer I Kampen Mot Kreft
Anonim

Helicobacter pylori er en type bakterie som kan forårsake magesår. Enda viktigere, det er bevis for at det har vært knyttet til magekreft. Verdens helseorganisasjon klassifiserer Helicobacter pylori som kreftfremkallende som rammer flere milliarder mennesker over hele verden.

Omtrent 20% av personer under 40 år er smittet med Helicobacter pylori og omtrent halvparten av de over 60 år - også, så bakterien forårsaker tydeligvis ikke alvorlig sykdom hos alle som har det. En ny studie avslører sannsynligheten for at maten vi spiser kan spille en beskyttende rolle ved å redusere koloniseringen av Helicobacter pylori i kroppen, rapporterer NaturalNews.

I en nylig studie publisert i Journal of Cancer Prevention, fant John Hopkins og et internasjonalt forskergruppe at å spise en enkelt dose brokkolispirer reduserte HpSA-nivåer (et spesifikt mål på Helicobacter pylori) med 40%.

Forskere gjennomfører en studie i Japan, hvor det er høy forekomst av kronisk Helicobacter pylori. Forskerne ga 25 Helicobacter pylori-infiserte 70 gram brokkolispirer om dagen i to måneder.

Ved studiestart og etter fire og åtte ukers behandling brukte forskerne pustetester for å vurdere koloniseringen av Helicobacter pylori, samt blodprøver for å kontrollere alvorlighetsgraden av betennelse i mageslimhinnen. De ser også etter antigener i avføringsprøver for å måle omfanget av infeksjoner.

Forskere sier at en naturlig forbindelse (Sulforaphane) som finnes i brokkolispirer tilsynelatende senker nivåene av Helicobacter pylori. En kontrollgruppe på 25 personer som ble smittet, fikk alfalfa-spirer, som, selv om de var rik på fytokjemikalier, ikke hadde denne naturlige forbindelsen, og deres stilling endret seg ikke.

Sulforaphane ser ut til å bekjempe infeksjon ved å aktivere celler i kroppen, inkludert mage-tarmkanalen, for å lage enzymer som gir beskyttelse mot frie radikaler, DNA-skadelige kjemikalier og betennelse. En dose på omtrent 70 gram brokkolispirer per dag er nok til å øke nivået av beskyttende enzymer i kroppen.

Sulforaphane utrydder ikke denne bakterien; etter at forbruket av brokkolispirer stoppet, økte nivåene av Helicobacter pylori hos de studerte etter åtte uker. Imidlertid har disse spirene en dramatisk effekt på denne bakterien når de konsumeres daglig.

Et viktig poeng i studien er oppdagelsen at visse matvarer som konsumeres regelmessig kan ha en effekt på årsakene til mange mageproblemer og til og med kan bidra til å forhindre magekreft, sier Dr. Fashi, forfatter av publikasjonen.

Anbefalt: