2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Lilla frukter er ikke så vanlige på bordet til bulgareren, men burde være det. Forbruk av lilla frukter kan forhindre en rekke sykdommer.
Lilla bær er nyttige mot aldersrelaterte sykdommer som Alzheimers, hjerteproblemer og til og med kreft. Hvis du gjør det til en vane å spise blåbær, bjørnebær, solbær eller plommer, vil det redusere risikoen for å utvikle multippel sklerose og Parkinsons sykdom.
Forskere fra University of Manchester er overbevist om dette. De anbefaler at minst en av de fem anbefalte daglige porsjonene med frukt og grønnsaker er lilla.
Et stoff i lilla frukt hjelper til med å bekjempe de skadelige effektene av jern, som kan skade celler hvis det passerer gjennom fordøyelsessystemet i en uregelmessig form.
Jern, som vanligvis betraktes som sunt, er bare nyttig når det reagerer med andre forbindelser. Ellers kan mineralet være giftig for vev.
Blåbær, svisker, solbær og bjørnebær, som skylder polyfenoler sin lilla farge, er i stand til å nøytralisere de skadelige effektene av jern. Lignende ingredienser finnes også i grønn te og gurkemeie.
La oss ta litt mer hensyn til blåbærene. De bremser utviklingen av leverfibrose. Eksperter kaller blåbær "supermat". Den lilla frukten har en påvist helbredende effekt på øynene og hjernen.
Blåbærfrukter er rike på vitaminer, sporstoffer, mineraler, tanniner og flavonoider, essensielle fettsyrer, alfa-linolsyre, karotenoider og fytosteroler.
Blåbær inneholder en stor mengde av stoffet pterostilbine, som er en naturlig antioksidant.
Solbær er en spesielt nyttig frukt for de som lider av aterosklerose og høyt blodtrykk. Forbruk av solbær øker menneskekroppens beskyttende krefter og har en profylaktisk effekt mot forkjølelse og smittsomme sykdommer.
På grunn av jern, mangan og kobber som finnes i solbær, er det nyttig ved anemi. Mengden kalium gjør det til en utmerket mat for hjerte- og nyresvikt, høyt blodtrykk og spesielt i kampforhold med ødem.
Solbær brukes også til magesår, gastritt med økt surhet i magesaften.
Anbefalt:
Hva Er Korsblomstrede Grønnsaker Og Hva Er Det Bra For
Cruciferous grønnsaker er et lagerhus med mikroelementer og vitaminer. Spørsmålet er hvilke grønnsaker som hører til korsfamilien og hva er fordelene med. Cruciferous grønnsaker er grønne urteaktige planter som får navnet sitt på grunn av likheten med fargen.
Hva Er Hydrolysert Kollagen Og Hva Er Det Bra For?
Kollagen er et strukturelt protein som binder celler og vev sammen og hjelper dem med å opprettholde form og integritet. Det er det rikeste proteinet i menneskekroppen. Det finnes i muskler, hud, blod, bein, brusk og sener. Kollagen støtter hudens elastisitet, holder bein og muskler sammen, gir beskyttelse for organer og struktur av ledd og sener.
Hva Er Resveratrol Og Hva Er Det Bra For?
Resveratrol er en naturlig forbindelse som finnes i drueskinn, men siden bare en liten mengde kan ekstraheres fra skinnet av denne frukten, blir den ekstrahert ved syntese - kjemisk og bioteknologisk. Det kan også brukes som kosttilskudd.
Hva Inneholder Paprika Og Hva Er De Bra For?
Hot pepper er en liten busk, ca 60 cm høy. Bladene er elliptiske med mange farger, og stilkene er forgrenet. Frukten er liten i størrelse og form - fra sfærisk til langstrakt. Frukten kan være gul, oransje, ofte rød eller burgunder, samt oliven eller svart.
Hva Er Goji Bær Og Hva Er Det Bra For
Goji bær er frukten av planten Licium barbarum. Den vokser hovedsakelig i Asia og Sørøst-Europa. Det sies å være mat med lang levetid, skjønnhet, helse og ungdom. Innholdet av vitaminer, mineraler og aminosyrer i gojibær er seks ganger høyere enn i bipollen.
