Mat Mot Alzheimers

Video: Mat Mot Alzheimers

Video: Mat Mot Alzheimers
Video: Изготовление ковриков для повышения активности для пациентов с болезнью Альцгеймера 2024, November
Mat Mot Alzheimers
Mat Mot Alzheimers
Anonim

Alzheimers sykdom er en irreversibel prosess som forårsaker hukommelsestap, endringer i oppfatninger, plutselige og dramatiske humørsvingninger og taleforstyrrelser. Det påvirker både gamle og unge mennesker over hele verden. For å redusere risikoen for denne snikende sykdommen, er det bra å spise følgende matvarer:

Mat og drikke rik på flavonoider. Flavonoider er i gruppen antioksidanter. De høyeste nivåene av flavonoider finnes i epler, blåbær og grapefrukt, asparges, rosenkål, kål, hvitløk, grønnkål, løk, erter og spinat.

En studie fant at jo flere flavonoider en person tar, jo lavere er sannsynligheten for å utvikle demens. Forbruk av frukt- og grønnsaksjuice tre ganger i uken kan halvere risikoen for å utvikle Alzheimers.

Nøtter
Nøtter

Matvarer rik på omega-3 fettsyrer. Bevist forbruk av fet fisk som laks og sild, som er en del av det såkalte middelhavsdiet, kan redusere risikoen for Alzheimers sykdom. Å ta dem til og med en gang i uken kan redusere kognitiv tilbakegang med 10%.

Fet fisk har et høyt innhold av DHA, nødvendig for normal utvikling av hjernen. Du kan også få Omega-3 fettsyrer ved å spise valnøtter, olivenolje og linfrø.

Matvarer som inneholder vitamin E og C.

Brokkoli, kirsebær, solbær, olivenolje, mandler - alle reduserer risikoen for Alzheimers. Matvarer rik på vitamin E har evnen til å nøytralisere frie radikaler.

Vin
Vin

Å drikke et glass vin eller to om dagen reduserer risikoen for Alzheimers sykdom med så mye som 75 prosent. Av krydderne anses curcumin i gurkemeie å være den kraftigste antioksidanten. Den har betennelsesdempende virkning og er en anti-amyloidforbindelse

Interessant er forekomsten av Alzheimers i India lavere enn i mange vestlige land. Det antas at dette skyldes krydderkarri, ofte brukt i indisk mat. Folk som bruker mer karri har vist seg å ha høyere hjerneytelse.

Anbefalt: