2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I løpet av de kalde månedene er sild det mest egnede for konsum av fisk, ifølge en studie. Med begynnelsen av den froste vinteren når de fleste etter fet mat, spesielt fett kjøtt som svinekjøtt.
Ifølge forskere er det best å la svinekjøttet være i bakgrunnen og kjøpe en annen mat for å erstatte det - sild passer perfekt til dette formålet. Den inneholder nyttige fettsyrer - de forbedrer kroppens vitale funksjoner, sier eksperter.
Svenske forskere som jobber ved University of Technology i Göteborg har funnet ut at sild har mange gunstige egenskaper. Studien ble ledet av Helen Linkvist. Ifølge eksperter beskytter denne typen fisk ikke bare mot aterosklerose, men beskytter også kardiovaskulærsystemet.
Studien ble utført ved hjelp av frivillige som ble matet sildefilet - omtrent 150 gram fem ganger i uken. I løpet av studien ble helsen til de frivillige nøye overvåket, og det ble funnet at sild faktisk har gunstige effekter på kroppen.
Hvis denne typen fisk konsumeres regelmessig, vil nivået av såkalt dårlig kolesterol reduseres og veggene i blodkarene styrkes. Dette betyr igjen at risikoen for hjerteproblemer vil bli redusert til et minimum, forklarer eksperter.
Sild er også rik på jod og kalsium, sink, magnesium. Sildolje reduserer størrelsen på fettceller, noe som igjen reduserer risikoen for sykdommer som type 2-diabetes.
Eksperter bekrefter at sild lett kan erstattes av en annen type fisk, som laks. En av de viktigste forskjellene mellom de to fiskene er prisen - sild er mye rimeligere enn laks.
Sild inneholder også nikotinsyre og vitamin D, som er ekstremt viktige for å styrke bein og nervesystemet.
Fisk må være til stede ved bordet, og ofte er eksperter overbevist. Ifølge en studie reduserer barn som regelmessig spiser fisk risikoen for å utvikle astma.
Anbefalt:
Hvilke Er Den Feteste Fisken
I motsetning til mange menneskers forventninger, fet fisk er mest nyttige for menneskekroppen. Dette skyldes at de inneholder en høyere prosentandel (ca. 5%) umettede fettsyrer, bedre kjent som Omega-3, som er i stand til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, hjerteinfarkt, trombose og blodtrykk.
Pangasius - Den Skitneste Fisken I Verden
Fram til begynnelsen av demokratiet var fisken som den bulgarske familien kjøpte hovedsakelig tre arter - karpe til St. Nicholas Day, sjøbrisling og makrell til grillen. Selvfølgelig var det en kategori fiskere, beklager fiskere, som i tillegg til hobbyen deres også likte ørret, rødfin eller til og med steinbit.
Du Dreper Vitaminene I Fisken Ved å Fryse Den
Å bo i fryseren reduserer helsemessige fordeler for menneskekroppen som kommer av å spise fisk. Dr. Diana Dobreva fra kjemisk institutt ved det medisinske universitetet i Varna kom til denne konklusjonen. Under langvarig lagring av fisk og sjømat ved temperaturer under null, reduseres nivåene av vitamin A og E dramatisk.
Sild
Sild er en marine besetningsfisk som tilhører Sildfamilien. Den distribueres i Polhavet og Atlanterhavet. Silda bor i kystområdene i vannbassengene. Lengden når 50-55 cm og vekten kan nå 2,5 kg. Kroppen til denne fiskesorten er flatt i siden, dekket av store, men veldig lett fallende skjell.
The Day Of Russian Cuisine Inviterer Alle Elskere Av Sild I Plovdiv
Dag med russisk mat finner sted i dag i Plovdiv. Initiativet er en del av kjøkkenet på hjul for kulinarisk kunstmesse Ethno og vil bli holdt fra 16.00 til 20.00 på Veliko Tarnovo Street. Innenfor dagens program for den deilige messen vil innbyggerne og gjestene i Plovdiv kunne bli kjent med særegenheter ved russisk kulinarisk kunst og kultur, samt å prøve emblematiske russiske spesialiteter.
