2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vill jordbær er en ekstremt smakfull og nyttig frukt. Fruktene høstes i juni.
Den mest populære bruken av Markejordbær er som medisin i folkemedisin. Plantens blader brukes til dette formålet. De brukes til å lage te, som hjelper med en rekke lever-, fordøyelses- og hjerte- og karsykdommer.
Frukten av vill jordbær inneholder store mengder vitamin C. Inntaket av fersk frukt har vist seg å øke immuniteten, hjelpe med kronisk forstoppelse, diabetes, magesår og aterosklerose. Det forbedrer også fordøyelsen, leverfunksjonen og senker kolesterolet.
Mange råvarer kan ekstraheres fra frukten av det ville jordbæret. For eksempel er te laget av tørket frukt. Hyppig forbruk hjelper med forstoppelse. Gurgle med tørket frukt kurer stomatitt og faryngitt.
Den friske juicen av vill jordbær, hentet fra de moste fruktene, i tillegg til å være velsmakende, er også nyttig for revmatisme og glykemi. Det har en uttalt avgiftende effekt.
Oftest brukes imidlertid vill jordbær til å lage syltetøy. Det er en fantastisk dessert i vintermånedene, egnet for forbruk på pannekaker, vafler, så vel som i kaker og paier. Slik lager du det:
Vill jordbærsyltetøy
Nødvendige produkter: 1 kg jordbær, 2 kg sukker, 1 ts. sitronsyre, 100 ml vann
Forberedelse: Bland sukkeret med 100 ml vann. Varm opp under konstant omrøring til en klar sirup er oppnådd. Hell de rensede og vasket jordbærene i den.
Syltetøyet kokes til det får en fast konsistens som ligner gelé. Før du fjerner fra varmen, tilsett sitronsyre under omrøring.
Syltetøyet helles i forvarmede glass. Når den er avkjølt, lukk den godt.
Et annet alternativ for å lage syltetøy med ville jordbær er dette:
Nødvendige produkter: 1 kg jordbær, 1 kg sukker, 1 ts. sitronsaft.
Forberedelse: Jordbær rengjøres og vaskes. Ha i en kjele og dryss med sukker på toppen. La stå i kjøleskapet over natten.
Neste dag, fjern og legg på komfyren på middels varme. Kok til den er tykkere. Når dette skjer, tilsett sitronsaft. Kok i 2-3 minutter til og ta av varmen.
Syltetøyet helles i tørre, oppvarmede glass. Lukk og skru av lokket. La avkjøles helt.
Anbefalt:
La Oss Lage Hjemmelaget Smør
Hjemmelaget smør er sunt og inneholder ikke de typiske fargestoffoljefarger og tilsetningsstoffer. På toppen av alt det er hjemmelaget smør bedre. Se hvordan du forbereder det hjemme. Ta tre liter kumelk og hell den i en større beholder og la den stå i kjøleskapet.
La Oss Lage Hakket Esel
Eselhakket kjøtt det er ikke et av våre favorittvalg, men når vi har prøvd dette kjøttet, vil vi finne det vanskelig å ikke gjenta det. Eselkjøtt er rødt i fargen, noe som er vanskelig å skille fra biff. Dette skillet kan bare oppfattes av folk i slakterbransjen, og det er nesten umulig å oppdage denne forskjellen.
La Oss Lage Mat Med Vill Ris
Vill ris er en veldig spesifikk avling. Det er ikke en komplett frokostblanding, men er faktisk frøet til en art av vanngress som er spesifikk for USA og Canada. Vill ris inneholder store mengder protein og fiber, og har en behagelig nøtteaktig smak.
Vill Ris Holder Hjertet Sunt Og Hjelper Oss Med å Gå Ned I Vekt
Selv om ordet ris er tilstede i hans navn, vill ris det er ikke så nær tradisjonell asiatisk ris, som er mindre, mindre næringsrik og har en annen farge. Vill ris beskriver faktisk fire forskjellige typer gress, så vel som det nyttige kornet som kan høstes fra dem, hvorav tre er hjemmehørende i Nord-Amerika og en i Asia.
Hvordan Lage En Vill Kanin
Den ville kaninen det er ikke vanskelig å tilberede, men det er en liten subtilitet - den spesielle lukten må fjernes, for ellers vil du ikke kunne prøve den. Hva skal jeg gjøre for å bli kvitt lukten? Du vil bruke marinaden. Du vil høre mange tips om hvordan du suger det, men de to mest vellykkede er enten med eddik eller yoghurt.