2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Svinekjøtt er det produktet som har falt mest drastisk det siste året, ifølge data fra Center for Agricultural Research. Prisene per kilo falt i gjennomsnitt med 20% i løpet av samme periode i 2017.
I mars og april i år var gjennomsnittsprisen per slaktevekt BGN 2,86. I mai og juni var det en liten visning mellom BGN 2.90 og 3.30.
Men selv om det har vært en nedgang i svinekjøtt i grossistmarkedene, har kjøtt holdt seg stabilt i detaljmarkedene. En kilo svinekjøtt ble solgt for mellom 7-8 lev, og skulderen ble solgt for mellom 6-7 lev per kilo.
Eksperter spår at dette nivået av svinekjøtt vil opprettholdes gjennom hele 2018. Det er ingen forutsetninger for et drastisk prisfall, ettersom europeiske markeder opprettholder sine verdier.
Det siste året ble 71,3 tusen tonn svinekjøtt produsert i Bulgaria, og for 2018 antas det at produksjonen vil nå 73 tusen tonn.
På bekostning av billigere svinekjøtt har biff imidlertid hoppet i verdi de siste 12 månedene. I Bulgaria er prisen per kilo 2% høyere og når BGN 4,90 per slaktvekt.
Prisene på kyllingplassen forblir uendret både i vårt land og i EU. Det siste året har verdiene ligget på et gjennomsnitt på BGN 4,08 per kilo. Anslag for økt produksjon er kun laget for slaktekjøtt.
Anbefalt:
Frukt Blir Dyrere Og Grønnsaker Blir Billigere
På høyden av høytiden endres ikke bare forbrukernes etterspørsel etter matvarer, men også prisene på noen av dem. I begynnelsen av august var det for eksempel en liten økning i sesongens frukt sammenlignet med samme periode i 2014. Når det gjelder prisene på grønnsaker, blir det motsatte observert - det er en reduksjon, det fremgår tydelig av data presentert av Statskommisjonen for råvarebørser og markeder.
Poteter Blir Billigere, Kylling Blir Dyrere
Markedsprisindeksen, som påvirker verdien av engrosmat, steg 0,69 prosent denne uken til 1 449 poeng. Dette ble kunngjort av den statlige kommisjonen for varebørser og markeder, og kunngjorde hvilke endringer som vil skje i prisene på grunnleggende matvarer.
Billigere Egg Og Dyrere Grønnsaker I Januar
I den første måneden av året falt egg mest, mens paprika og agurk steg mest, ifølge en studie fra National Statistical Institute. Prisene på pepper er 13,9% høyere og agurker er 9,6% dyrere. Grønnsaker økte også i verdi innen en måned og selger nå 7,7% dyrere.
Vi Kjøper Dyrere Tomater, Men Billigere Agurker
Markedsprisindeksen viser at denne uken steg tomatprisen med 14,7 prosent. Agurker registrerte derimot en nedgang på 8,4 prosent. Drivhustomater er allerede tilgjengelig på grossistbørser for BGN 1,64 per kilo. Prisen på klimagurker har falt til BGN 1,08 per kilo.
Tomater Blir Dyrere, Agurker Og Gulost Blir Billigere
Den tendensiøse økningen i prisene på grunnleggende matvarer i landet fortsetter. Ekspertenes prognoser for en varig økning i pengeverdien av mat i april går allerede i oppfyllelse. Den mest betydelige økningen er observert i de svært etterspurte tomatene.
