2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Gunstige mikroorganismer (levende bakterier) delta i matprosessering, redusere risikoen for vekst av patogen flora, beskytte kroppen mot infeksjoner, skadelige bakterier, gjær og sopp.
De beskytter kroppen mot kreftfremkallende stoffer, fjerner giftstoffer, forhindrer utvikling av dysbiose (dysbiose) og bidrar generelt til å opprettholde nivået av immunbeskyttelse.
Vi foreslår liste over produkter som inneholder mest probiotika.
1. Yoghurt
Tallrike studier har vist at regelmessig inntak av yoghurt har en gunstig effekt på immunforsvaret og fordøyelsen. Det er et stort utvalg av yoghurt på markedet i dag. Men ikke alle inneholder levende bakterier.
2. Pickles
Syltede agurker og tomater er utmerket kilde til sunne probiotiske bakteriersom forbedrer fordøyelseshelsen. Disse produktene finnes i en løsning av salt og vann, og bruker sine egne melkesyrebakterier i et surt miljø. Det er veldig viktig at saltløsningen ikke inneholder eddik - den må være naturlig og inneholde levende og nyttige enzymer som fremmer veksten av gunstige bakterier.
3. Grønne oliven
Studier av de gunstige egenskapene til oliven viser at oliven er en utmerket kilde til probiotika. Det er et gjæret produkt, noe som betyr at det er rikt på laktobasiller. De er ganske salte, så hvis den andre maten din allerede er salt nok, vær forsiktig.
4. Mørk sjokolade
Kakaopulver, hovedingrediensen i sjokolade, inneholder polyfenoler og en liten mengde kostfiber. Alle disse komponentene er praktisk talt ufordøyelige, men når de når tykktarmen, brytes de ned av de gunstige mikrober som bor der. Kostfiber gjæres, og store polyfenoliske polymerer metaboliseres til mindre og lettere absorberte molekyler. Disse små molekylene har betennelsesdempende virkning.
5. Surkål
Surkål inneholder probiotika Leukonostok, pediococcus, samt lactobacilli, som forbedrer fordøyelsen. I motsetning til kunstig probiotika, som ofte dør av magesaft, absorberes probiotika som finnes i kål i nedre tarm. I tillegg til probiotika inneholder dette produktet fiber, vitamin C, B og K, natrium, jern og andre sporstoffer.
Anbefalt:
Tilsett Nok Selen I Kostholdet Ditt Med Disse Produktene
Selen er et mineral , som naturlig finnes i jord, mat og i små mengder - i vann. Selen er et ekstremt viktig mineral og antioksidant for menneskekroppen. Selen er en del av antioksidantbeskyttende enzymer. Det kan forhindre dannelse av blodpropp og utvikling av aterosklerotiske plakk, og i tilfelle flere hjerte- og karsykdommer er det en mangel på disse enzymene.
Gi Hjernen Og Intellektet Mat Med Disse Produktene! De Fungerer Virkelig
Et spesifikt pigment i bladgrønnsaker stopper nedbrytningen av krystallisert intelligens som kommer med akkumulering av stress og alder, har forskere oppdaget. Krystallisert intelligens er evnen til å bruke kunnskap, erfaring og ferdigheter ervervet gjennom hele livet.
Ikke Legg Disse Produktene I Kjøleskapet - Det Gir Ikke Mening
Noen matvarer trenger lav temperatur slik at de kan lagres lenger. Men det er også de som ikke bør kjøles for lagring, ettersom de mister nyttige verdier. Her er de: 1. Hermetisert mat som kjøtt, lyutenitsa, syltetøy, stekt paprika, etc.
Ikke Legg Disse Produktene Til Salaten Din Hvis Du Vil Gå Ned I Vekt
Salat er en av matvarene som nesten alltid vises i listen over matvarer som er egnet til konsum i dietter. Den passer til lunsj og middag, kan kombinere alle produkter. Men det er en veldig viktig ting som ikke skal overses. Kombinerer vi produktene riktig?
For Ekte Italiensk Pesto Trenger Du Disse Produktene
Ordet pesto betyr sliping. Pesto er en av de mest populære sauser i italiensk mat. Det er mange forskjellige sausoppskrifter som varierer etter smak. I Liguria dyrkes basilikum året rundt i drivhus, men i de fleste tilfeller regnes sen vår som sesongen for den beste høsten.