Gi Hjernen Og Intellektet Mat Med Disse Produktene! De Fungerer Virkelig

Video: Gi Hjernen Og Intellektet Mat Med Disse Produktene! De Fungerer Virkelig

Video: Gi Hjernen Og Intellektet Mat Med Disse Produktene! De Fungerer Virkelig
Video: Gut bacteria and mind control: to fix your brain, fix your gut! 2024, November
Gi Hjernen Og Intellektet Mat Med Disse Produktene! De Fungerer Virkelig
Gi Hjernen Og Intellektet Mat Med Disse Produktene! De Fungerer Virkelig
Anonim

Et spesifikt pigment i bladgrønnsaker stopper nedbrytningen av krystallisert intelligens som kommer med akkumulering av stress og alder, har forskere oppdaget. Krystallisert intelligens er evnen til å bruke kunnskap, erfaring og ferdigheter ervervet gjennom hele livet.

Lutein er et gult pigment og et naturlig forekommende karotenoid som produseres av planter og bare kan oppnås etter et langt kosthold, inkludert bladgrønnsaker.

Med det største beløpet lutein det er i det velkjente i våre breddegrader urt calendula. Også rik på pigment er spinat, kål, brokkoli, gulrøtter, mango, appelsiner, papaya, rød og grønn paprika, samt eggeplommer og animalsk fett, ettersom dyr forbruker dette pigmentet fra planter.

Lutein akkumuleres i hjernen og bygger seg opp i cellemembraner, der det sannsynligvis spiller en rolle i nevrobeskyttelse, sier studieleder Marta Zamrozievich. Tidligere studier har funnet at nivået på lutein i menneskekroppen er assosiert med kognitive indikatorer som har gjennom hele livet.

Studier viser også at lutein akkumuleres i det grå stoffet i områder av hjernen som er kjent for å ligge til grunn for bevaringen av kognitiv funksjon i sunn hjerne aldring.

Zamrozievichs studie analyserte effekten av lutein på den kognitive funksjonen til 122 friske voksne mellom 65 og 75 år. Emner var pålagt å fullføre en nevropsykologisk studie relatert til krystallisert intelligens.

Det ble tatt blodprøver for å vurdere luteinnivået, og forskerne målte hjernevolumet hos de frivillige ved hjelp av MR-bilder.

Fokuset for studien var på deler av temporal cortex, da dette området av hjernen er viktig for å opprettholde krystallisert intelligens. Resultatene viser at folk med høyere luteinnivåer i blodserumet presterte bedre i testene.

Så ikke tenk på det, men spis lutein regelmessig for å beholde det helsen til hjernen og intellektet ditt sin i lang tid.

Anbefalt: