2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Lasarus / Asperula Odorata / er en flerårig urteaktig plante med en glatt, oppreist og firkantet uforgrenet stamme, som når en høyde på 50 cm. Bladene er ordnet vertebralt 8 øverst på stammen og 6 nederst.
Blomstene til Lazarus er hvite, små og traktformede, samlet på toppen av blomsterstanden i skjoldbruskkjertelen. Lazarkinya tilhører familien Brooch.
Bægeret er ubebygd, kronbladet er firbladet og støvdragene er 4 i antall. Frukten av lazarkin er tørr, dekket med hardt krokbørster. Lazarus blomstrer i april-mai. Den finnes i skyggefulle skoger i de fjellrike og foten av landet. Den vokser i en høyde på 800 til 2000 meter.
Urten lazarkinya Det finnes også i hele Europa, Asia og Nord-Amerika.
Lazarus, også kalt duftende Lazarus, har blitt brukt i England siden 1200-tallet til å smake på drinker.
Sammensetning av lazarinka
Lazarin inneholder kumaringlykosider, som etter tørking begynner å frigjøre kumarin, glykosidet asperulosid, bitre stoffer og tanniner, essensiell olje.
Innsamling og oppbevaring av lazarin
Stilkene samles til medisinske formål lazarkinyahøstet i april-mai under blomstring. Skjær den overjordiske delen av urten 30 cm ovenfra og ned. Bladene på urten samles kort før blomstringen, fra april til juni. De innsamlede delene tørkes og lagres i ventilerte rom. Lazarka kan også kjøpes fra apotek eller spesialforretninger.
Lazarka i matlaging
Lasarus brukes til å smake puddinger og boletus. For å smake mer, plasseres 5-6 stilker av urten i en godt lukket beholder (uten kutting) og helles med 300 ml hvitvin. La modne i 5-6 timer, deretter stilkene lazarkinya blir fjernet.
Hell resten av flasken med hvitvin, to flasker musserende vann og en flaske champagne før du serverer det i det oppnådde vinekstrakten. I industrien brukes lazarkin til fremstilling av alkoholholdige drikker og til å smake tobakk.
Fordelene med Lazarus
Lazarus urt har en veldig god vanndrivende, betennelsesdempende og slimløsende effekt. Lazarus brukes mot nyrestein, kronisk og akutt katarr i øvre luftveier, kronisk betennelse i leveren, hysteriske anfall, problemer med vannlating.
Vandige ekstrakter fra lazarkinya øke hjertefrekvensen og senke blodtrykket, løsne tarmmusklene og øke utskillelsen i urinen. I tillegg lindrer de hoste og gjør det lettere å oppløse. Eksternt brukt til å behandle pustler og hematomer i huden.
I bulgarsk folkemedisin brukes lazarinka til behandling av hoste, nyrestein og gallestein, miltsykdommer, gulsott, hjertebank, søvnløshet, hodepine, magesmerter.
En spiseskje med finhakket lazarkin helles med 400 ml kokende vann. Dekk til i 30 minutter og drikk 1 ts. tre ganger om dagen.
Brygget med timian og salvie brukes til å rense blodet. Lazarus har en valerianlignende beroligende effekt, med antispasmodiske og febernedsettende effekter. Forhindrer blodpropp.
Veldig ofte lazarkinya brukes mot trombose og hjerteinfarkt, samt for å øke diurese. I disse tilfellene anbefales det å ta te med ingredienser 5 g tørket lazarkin, 25 g tørkede ville jordbærblader, 50 g tørkede blader og bringebær.
En teskje av denne blandingen helles med 250 ml kaldt vann, blir liggende i bløt i 6-8 timer, og deretter settes det på ilden for å koke i 2-3 minutter. Avkoket filtreres og drikkes på en gang - dette er dosen for hele dagen.
Skade fra lazarkinya
Overdreven bruk av lazarkinya kan forårsake hodepine, ledsaget av tegn på forgiftning - kvalme, svimmelhet. Dette skyldes virkningen av kumarin. Ta urten i strengt definerte doser. Det anbefales medisinsk tilsyn.
