Den Mest Skadelige Sunne Maten

Den Mest Skadelige Sunne Maten
Den Mest Skadelige Sunne Maten
Anonim

Hver av oss har den mest generelle ideen om hvilke matvarer som er skadelige, forårsaker sykdom eller ødelegger humøret vårt, og hvilke matvarer som kan gjøre oss til hundreårige. Selv de vanligste matvarene utgjør en helserisiko forbundet med ulike infeksjoner. Dette er grunnen til at amerikanske helsemyndigheter regelmessig utarbeider en topp 10 av matvarer som uventet utgjør en risiko for menneskers helse.

Salat, salat, kål og spinat

Selv om det er ekstremt nyttig, er grønne bladgrønnsaker utrolig lumske. Spinat kan være en bærer av en farlig bakterie som vokser i tykktarmen, men vokser i grunnvann, så den skal ikke bare vaskes godt, men også kokes i kokende vann. Salat og kål kan smittes med salmonella fra forurenset vann.

Egg

Egg
Egg

Imidlertid kommer infeksjonen med salmonella ofte fra eggene, så sørg for å lage dem i minst 10 minutter. Rå egg skal aldri spises i noen form.

Salmonella kan til og med fanges av poteter eller potetretter, majones laget av egg eller andre rå grønnsaker. Salmonella er assosiert med 30 prosent av matforgiftning forårsaket av poteter. De kan bære listeria-bakterien, som er farligst for små barn.

Iskrem

Salmonella kan også fanges fra iskrem. Hvis isfristelsen er smittet med egg eller melkepulver. Modne oster (brie, Camembert) er også i fare hvis de er dårlig produsert og lagret. De blir grobunn for dusinvis av farlige for mage og bakterier. Dette gjelder også tomater som ikke er tilberedt. De må rengjøres veldig godt under rennende vann.

Tunfisk
Tunfisk

Tunfisk

Tunfisk er utvilsomt en av de deiligste fiskene. Den triste nyheten er at den inneholder et giftstoff som kan forårsake alvorlige allergier og som ikke forsvinner med varmebehandling.

Østers

Østers er en av favoritt delikatessene til mange mennesker. Imidlertid er de blant de mest patogene matvarene og kan forårsake alvorlige tarminfeksjoner hvis de ikke lagres riktig.

Eksperter fra Amerika minner om at frukt, spesielt jordbær, bjørnebær og bringebær, bør vaskes veldig godt før de spises, fordi de kan ha gått gjennom hendene på syke plukkere eller kan ha blitt lagret til og med i kort tid på uhygieniske steder.

Anbefalt: