2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Fisk kjøttboller eller sjømat er et attraktivt alternativ hvis du vil imponere dine gjester. De kan lages av både fersk og hermetisk fisk, men man må passe på å ikke ha bein.
De serveres vanligvis med grønnsakspynt - varmt eller kaldt, men kan også serveres med ferdig tilberedt saus eller fylt på spyd. I dette tilfellet tilbyr vi 3 forskjellige oppskrifter på fiskekjøttbollerfor å diversifisere menyen din:
Gjedde kjøttboller
Nødvendige produkter: 90 g gjeddefilet, 3 egg, 75 g fløte, 15 g brødsmuler, 15 g mel, 15 g olivenolje, salt og pepper etter smak.
Fremstillingsmetode: Mal fiskefilet og tilsett krydder, fløte og 1 egg. Denne blandingen helles i metallformer som kokes i et vannbad til fyllingen tykner. Blandingen fjernes deretter, de avkjølte kjøttbollene rulles i mel, brødsmuler og piskede egg og stekes i olivenolje på begge sider.
Tarragon fisk kjøttboller
Nødvendige produkter: 500 g malt laksefilet, 2 ss majones, 2 ss ketchup, 1 ts sennep, 1 ss sitronsaft, 180 g brødsmuler, 50 g smør, noen kvister grønn løk, salt, sort pepper og dragon etter smak.
Fremstillingsmetode: Fiskefilet blandes med alle andre produkter uten oljen, og etterlater litt brødsmuler å rulle fisk kjøttboller. Fra den tilberedte fiskeblandingen dannes kuler som rulles i brødsmuler og stekes til de er gyldne i smør.
Fisk kjøttboller med kylling
Nødvendige produkter: 60 g fiskefilet, 100 g hakket kyllingfilet, 40 g brød, 50 ml melk, 10 g smør, 3 egg, 50 g brødsmuler, salt og pepper etter smak, stekefett.
Fremstillingsmetode: Fisken og kyllingekjøttet blandes og brød, smør, 1 egg, salt og pepper etter smak blir tilsatt melk. Bland alt godt og kjøttkaker dannes av denne blandingen. Dypp i piskede egg, rull i brødsmuler og stek til de er gyldne.
Anbefalt:
Deilige Oppskrifter Med Tunfisk
To av oppskriftene vi har valgt er for salat, og den tredje for grunnleggende. For den første salaten trenger du følgende produkter: Tunfisk salat med rødløk og tomater Nødvendige produkter: ½ kg tomater, 200 g tunfisk hermetisert, 1 rødløk, 220 g grønne bønner, 1 rød pepper, noen salatblader, 3 egg, 10 oliven, persille, ½
Tre Deilige Og Enkle Oppskrifter På Fiskesuppe
Vanligvis når man tenker på hva man skal spise når man er på ferie på sjøen, kommer man til den konklusjonen at det ikke er noe mer passende enn fisk. Og hva kan være bedre enn en deilig fiskesuppe eller fiskekremssuppe? For dette formålet er det imidlertid ikke nødvendig å være til sjøs, for du kan alltid tilberede fiskesuppe hjemme.
Tre Deilige Og Raske Oppskrifter På Melkesupper
Alle vet at supper er veldig nyttige, men melkesupper er spesielt nyttige. De forbereder ikke bare fordøyelsessystemet for hovedretten, men er også en rik kilde til vitaminer. Det er derfor det er bra å lære å tilberede supper, som her har vi valgt 3 av de enkleste oppskriftene:
Tre Deilige Russiske Oppskrifter På Borsjt
Selv om borsjcht har kommet inn i russisk mat fra Ukraina, har den blitt en av de mest tilberedte russiske suppene og er en favoritt for alle russere. De er tilberedt av en rekke grønnsaker, men de inneholder alltid røde rødbeter og kål. Her er 3 alternativer for hvordan du kan forberede deg borsch og transporter deg til verden av russisk mat:
Tre Forskjellige Oppskrifter På Deilige Boller
Vikene er en favoritt blant store og små. Godt tilberedte boller er en deilig dessert og en god frokost. Du kan tilberede myke ømme boller på flere måter. En enkel oppskrift på deilige boller er den franske oppskriften, som inkluderer krem.