2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Mange fotballfans vil lure på hva Lionel Messi, som er en av de mest kjente fotballspillerne, liker å spise. Argentineren, som spiller for den spanske klubben Barça, er også den dyreste spilleren på laget. Han er en fem ganger Ballon d'Or-vinner og er blant de 10 spillerne som kjemper om UEFA Player of the Year 2015/2016-prisen.
Men la oss komme tilbake til temaet. Lionel Messi er faktisk en fan av stekt eller grillet kjøtt, men fordi han er tvunget til å følge en streng diett for å holde seg i form, har den blitt droppet fra menyen hans.
Han må bare spise grønnsaker og fisk og ikke kjøtt. Han sier at hans favorittrett er Milanesa Napolitana, som er en typisk argentinsk spesialitet, men fordi det er en stekt tallerken, likte han ofte å lage grillet kjøtt. Det er derfor vi her vil tilby deg det andre alternativet, som også er veldig enkelt å forberede:
Marinert grillet kylling etter en argentinsk oppskrift
Nødvendige produkter: 1 kg kyllingbiff, 2 løk, 3 ts. hvitvin, salt og krydder i henhold til din personlige smak
Fremstillingsmetode: Før du arbeider med kjøttpreparater, som ikke er kompliserte i det hele tatt, må du sørge for at du har en stor nok leirkanne der du kan la det marinerte kjøttet bli modent.
Vask kyllingbiffene godt. La dem renne av, eller det er best å pakke dem inn i en kjøkkenrull slik at vannet kan renne så mye som mulig av dem. Til oppskriften kan du bruke både kyllingbiff fra brystet og de fra benfrie ben.
Hakk løken og tilsett krydder etter din personlige smak. Det er bra å tilsette sort pepper og timian, og å salte kjøttet etter din smak bare når det er kokt.
Gni løken og tilsatte krydder sammen med kyllingen slik at aromaene absorberer best. Hell biffene i en leiregryte, tilsett vinen og dekk fatet med et lokk.
La den stå i kjøleskapet i ca 12 timer, ta den ut, tøm den og grill den. Det passer bra med et glass øl eller vin.
Anbefalt:
Hva Er Surimi Og Hva Brukes Det Til?
Surimi er innfødt i Sørøst-Asia. Oversatt fra japansk surimi betyr vasket og hakket fisk. Surimi ble først laget for rundt tusen år siden i Japan. Det er helt normalt at surimi ble oppfunnet av japanerne, fordi fisk i århundrer har vært deres viktigste matprodukt.
Hva Er Klebrig Ris Og Hva Brukes Den Til?
Denne avlingen er kjent som klebrig eller søt ris . Uansett navn er det en rund ris som er umiddelbart gjenkjennelig med sin klebrig limlignende tekstur. Denne kvaliteten på ris skyldes mangel på amylosekomponenten. I motsetning til langkornet ris, som inneholder 19-23% amylose, inneholder klebrig ris maksimalt 1%.
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
Full Medames - Faraoernes Favorittrett
Fra eldgamle tider i Egypt og i noen andre arabiske land til frokost foretrekker å spise noe solid og mettende, og dette er den nasjonale retten Full Medames. Den er tilberedt av flere typer belgfrukter, kokt over svak varme og krydret med hvitløk, sitronsaft og olivenolje, ofte pyntet med kokte egg, tomatsaus og løk.
Napoleons Favorittrett Var En Pannekake Med Kotelett
Gamle legender sier at etter at Napoleon Bonaparte tok makten, kom tunge tider for hofferne. Han satte ikke særlig stor pris på innsatsen til kulinariske mestere, og svelget maten som ble servert til ham uten en gang å forstyrre samtalen. Imidlertid hadde han en favorittrett som alltid løftet humøret - en pannekake med kotelett.
