Enkle Og Utsøkte Gelé Desserter

Video: Enkle Og Utsøkte Gelé Desserter

Video: Enkle Og Utsøkte Gelé Desserter
Video: ВКУСНОЕ СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ рецепт С БАНАНОМ и ШОКОЛАДОМ | Простой Рецепт Десерта | Jelly Dessert Recipe 2024, September
Enkle Og Utsøkte Gelé Desserter
Enkle Og Utsøkte Gelé Desserter
Anonim

Jelly-desserter ser spektakulære ut og er nyttige på grunn av tilstedeværelsen av gelatin, som inneholder viktige stoffer for hår, hud og negler.

Gelatinedesserter lages raskt og er veldig velsmakende. Melkegele er lett å tilberede. Du trenger 2 ts melk, en halv kopp sukker, 2 ss lett likør, 20 gram gelatin, 1 vanilje.

Gelatinen helles med kaldt kokt vann og får svulme opp. Kok opp melken med sukkeret, tilsett vanilje, likør og hovent gelatin.

Blandingen oppvarmes til gelatinen oppløses uten å koke. Hell i former og la det stivne i kjøleskapet. Hell over flytende honning eller tykk fruktsirup under servering.

Sjokolade-oransje gelé er også enkel og rask å tilberede. Du trenger 40 gram gelatin, 5 appelsiner, 80 gram sukker, 150 gram sjokolade, 500 gram flytende krem.

Halvparten av gelatinen helles med kaldt kokt vann og får svulme i en halv time. Klem appelsinene og hell saften i en kjele.

Enkle og utsøkte gelé desserter
Enkle og utsøkte gelé desserter

Varm saften over svak varme, tilsett sukker og gelatin og varm opp uten å koke nok til å oppløse gelatinen.

Sil gjennom en sil og fordel i form som er halvfulle. La det stivne i kjøleskapet i to timer. Når geléen er fast, klargjør du det andre laget.

Den resterende gelatinen helles med kaldt kokt vann. Bland revet sjokolade med krem og varm opp på svak varme, rør hele tiden.

Tilsett gelatinen, varm til den er oppløst og avkjøl. Hell blandingen over den oransje geléen og sett den tilbake i kjøleskapet i to timer.

Sjokolade gelémousse er veldig lett å tilberede. Du trenger 200 gram sjokolade, 200 ml flytende fløte, 5 egg, 100 gram sukker, 1 vanilje.

Knus sjokoladen i en kjele, tilsett vanilje og fløte og varm opp i vannbad til sjokoladen er smeltet.

Avkjøl litt. Pisk eggeplommene med sukkeret med en mikser, varm litt i vannbad og bland med sjokoladeblandingen. Pisk eggehvitene i snøen og tilsett i sjokoladeblandingen. Fordel blandingen i former og la den stivne i kjøleskapet.

Anbefalt: