2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
En av de enkleste å tilberede og samtidig deilige tyrkiske desserter er den såkalte sutlach. For å forberede det trenger du 2,5 liter melk, 100 gram ris, 200 gram melis, 50 gram stivelse blandet med 1 ts melk.
Risen vaskes og dynkes i varmt vann i 1 time. Tapp vannet og hell over melken. Kok i 30 minutter på svak varme, rør hele tiden med en skje. Tilsett melis.
Etter ytterligere 5 minutter, tilsett stivelse blandet med melk og rør på komfyren til blandingen tykner. Hell i boller og server kjølt.
En annen interessant dessert er cashewnøtter. Du trenger 2, 5 liter melk, 400 gram melis, 4 egg, 150 gram pistasjnøtter, 100 gram mandler, 75 gram stivelse blandet med 1 ts melk.
Hell 100 gram pistasjenøtter og alle mandler med kokende vann og la stå i fem minutter for å suge. Mos dem. Hell melken i en gryte, tilsett mosede nøtter og melis.
Kok opp, rør hele tiden. Fortsett å røre og tilsett stivelse, blandet med melk. Tilsett 4 piskede egg. Kok til blandingen tykner som en krem.
Fordel i boller og kjølig. Dryss med de resterende pistasjnøttene, som du banker i en mørtel. Server desserten kald.
Tyrkisk sirupskake er også enkel å lage. Du trenger 4 egg, 2 ts sukker, 2 ss kakao, 1 ts melk, 1 ts olje, 1 ts mel, 1 bakepulver, 1 vanilje, 1 ts kirsebærsirup.
Bland egg, sukker, kakao, melk og smør. Sett av 1 tekopp av blandingen. Tilsett melet, bakepulveret og vaniljen i den gjenværende blandingen og bland.
Hell deigen i en smurt og melet form. Stek i 50 minutter i en forvarmet 180 graders ovn. Når kaken er bakt, slå av ovnen.
Hell kaken med kirsebærsirup, vent i 3 minutter, og hell kaken med eggeblandingen som du skilte ut i begynnelsen. Sett kaken tilbake i ovnen og la den steke i den slåtte ovnen.
Anbefalt:
Enkle Kosthold Desserter
Når du vil spise noe søtt, men samtidig som det ikke påvirker figuren din, velg en av diettdessertene. De er lette og absorberes raskt av kroppen. Du kan enkelt forberede dem selv. For en diettdessert med cottage cheese trenger du 250 gram cottage cheese, en håndfull tørket frukt, 125 gram yoghurt, 2 ts honning eller syltetøy, 1 ts kakaopulver.
De Mest Berømte Tyrkiske Desserter
Tyrkisk dessertmat er kjent for sine søte pudding fristelser. De fleste av oss kjenner typen og smaken av ashureto . Det er en typisk tyrkisk dessert, kjent ikke bare i Bulgaria, men i mange andre land. Ashure I følge den islamske troen stammer desserten fra frelseren Noah, som etter den store flommen laget ashura av forskjellige produkter.
Enkle Hjemmelagde Desserter Til Påsken
Påskefastene begynner, men dette betyr ikke at vi skal frata oss gleden av å spise en deilig dessert. Det er nok muligheter til å forberede noe søtt uten å bryte fasten. Her er noen av dem. Magre kjeks Nødvendige produkter: 110 ml maisolje, 110 ml appelsinjuice, 150 g sukker, 250 g mandler / skrelt og malt /, 2 stk.
Enkle Desserter For Barn
Hvert barns favoritt ting på den daglige menyen er dessert. Hvis det er en måte for ham å bare velge hva de skal spise i 95 prosent av tilfellene, vil barnet velge en søt tallerken. Her er forslag til noen enkle desserter for barn. Gelatin appelsiner Ta 4-5 mellomstore appelsiner, skjær dem i to.
Tyrkiske Desserter Som Har Vunnet Kjærlighet Over Hele Verden
Tyrkisk mat er kjent for sine retter lånt fra mange land rundt om i verden. Fristelsene med sukker overgår ofte forventningene til turister, så vel som gourmeter, som er ivrige etter å prøve en ny oppskrift hjemme. En slik dessert med over 500 års historie er Hoshmerim .