2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Soya er et sunt produkt og brukes mest av vegetarianere, og erstatter kjøtt i retter. Faktisk kan soya brukes i en rekke retter - hovedretter eller salater.
Soyasalaten er veldig velsmakende. Du tilsetter salt, olivenolje, løk, eddik, du kan også legge det til andre grønnsaker. Alt du trenger å gjøre før du begynner å tilberede en tallerken eller salat er å suge den i 8-12 timer i vann og deretter koke den. Etter noen timer vil du merke at soya er doblet eller til og med tredoblet i volum.
Soya er en belgfrukter og kan noen ganger ta lang tid å lage mat, akkurat som bønner. For en raskere måte kan du koke den i en trykkoker. Mens det koker, kan du tilsette forskjellige krydder eller bare salte det lett.
Når den er mykgjort, kan du bruke den til å tilberede hva du vil. Soya inneholder en veldig høy andel proteiner, fett og karbohydrater og kan med stor suksess erstatte kjøtt i de fleste retter - moussaka, kebab, gryte, sarma, fylte paprika, biffer.
Hvis du kjøpte en soyablanding til kjøttdeig, trenger du bare å suge den som angitt på pakken, så kan du tilberede den på samme måte som du tilbereder retten generelt. Det er ikke noe annet i krydder eller teknologi annet enn å suge.
Soyabiff blir veldig velsmakende, og du kan tilberede forskjellige sauser etter eget ønske. Du trenger - timian, laurbærblad, oregano, salt, ½ løk, 2 ts vann, 1 ts salt.
Alt dette settes på komfyren for å koke, og tilsett deretter soya-schnitzel - stå i vannet med krydderne i ca 5 minutter. Fjern deretter fra varmen og la trekke i minst en time. På denne måten myker de opp og får aromaen til krydder.
Anbefalt:
Hvordan Lage Erter
Hvis du tror det ertene kokes lang, brenner lett, blir veldig hard eller tvert imot, blir en mos, så du kan bare ikke lage den ordentlig. Derfor er det viktig å kjenne noen små triks for å lage erter ! Hvor lenge koker erter? Tørkede erter koker vanligvis i ca 2 timer, og noen ganger lenger, da alt her avhenger av variasjonen og den nødvendige konsistensen av retten du lager.
Hvordan Lage Speilglasur (GALLERI)
Du har sannsynligvis beundret nydelige kaker som ser ut som et kunstverk mer enn en gang. De blir omgjort til slike fine kreasjoner ved velprøvde listige teknikker fra mesterkonfektørene. Speilglasuren er laget på basis av sjokolade, kakao og krem med tilsetning av gelatin eller pektin, som i sin ferdige form har en virkelig blank, speiloverflate.
Hvordan Lage Fersk Kål
Alle som føler seg i det minste litt i sitt eget vann på kjøkkenet, vet hvordan de skal lage en deilig kålsalat med gulrøtter eller agurker. Ikke noe komplisert, så lenge du kutter kålen fint nok og krydrer den ordentlig. Flott salat som tilberedes i alle årstider.
Hvordan Lage Mat Med En Rose: Noen Praktiske Tips
Du våkner om morgenen etter en fest hjemme, bordet er et rot, og dessverre er noen glass til på bunnen av de åpne vinflaskene. Og du sier til deg selv at du ikke burde ha åpnet så mye rose . Lurer på hva du skal gjøre - om du skal sette dem tilbake i kjøleskapet eller du kan bruke den til noe.
Hvordan Lage Deilige Croissanter
Varme croissanter med en delikat skorpe med fylling av sjokolade, fløte eller ost er et symbol på fransk mat. Mange husmødre leter etter den riktige oppskriften for å lage croissanter, fordi hjemmelagde bakverk er smakligere og overrasker også sine nærmeste med en ny deilig dessert.
