2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Alle som føler seg i det minste litt i sitt eget vann på kjøkkenet, vet hvordan de skal lage en deilig kålsalat med gulrøtter eller agurker. Ikke noe komplisert, så lenge du kutter kålen fint nok og krydrer den ordentlig. Flott salat som tilberedes i alle årstider.
Men vet du hvordan man lager fersk kål? Fordi det ikke er noen problemer med surt - det er mykt nok til å lage deilig kål surkål, kålsupper og andre kålretter som krever varmebehandling av kål.
Her er noen få tips for å lage fersk kål.
1. I motsetning til surkål, som skal ryddes av kolber og ytre blader, krever fersk kål forbehandling før du begynner å lage noe med den. Den består nettopp i å fjerne de ytre bladene og kolben, og vask deretter hele kålen grundig utenfor.
2. Igjen, i motsetning til surkål, trenger fersk kål en mye lengre varmebehandling for å myke opp. Imidlertid kan du tilberede den berømte kålsuppen fra det relativt enkle kostholdet med kål.
Det er enkelt fordi det ikke er sult, og fordi det varer bare 7 dager. Det er også en sunn måte å gå ned i vekt - det ble oppfunnet av leger! Du finner en oppskrift på den på nettstedet vårt.
3. Når du vil å steke fersk kål i en panne, er det best å steke den på forhånd. Husk at i motsetning til surkål, som ikke trenger ekstra salting, ville fersk kål ikke være velsmakende uten salt.
Det anbefales å tilsette litt salt mens du kutter kålen, og mos det deretter. Så det vil ordne seg, og du vil ikke lure på hvordan du passer det i retten du velger å lage mat.
4. Kan du lage surkål av fersk kål? Hvorfor ikke. For å gjøre dette trenger du bare å blanche kålbladene til de mykner. Ellers vil du ikke kunne brette dem slik at du får sarmis.
5. Når du går videre til koke fersk kål, sørg for å tilsette fett også. Selv om dette tilfører kalorier til måltidet ditt, er ideen å gjøre det veldig velsmakende.
Hvis du følger skalaene strengt, vil vi legge til at kål er en av de laveste kaloriegrønnsaker. Så litt fett - så hva!
Og hvis du trenger flere ideer hvor du kan investere fersk kål, sjekk ut galleriet over!
Anbefalt:
Hvordan Lage Fersk Brokkoli Og Blomkål
Fersk brokkoli og blomkål er veldig velsmakende hvis de tilberedes riktig og deretter tilberedes i henhold til spesielle oppskrifter for å berike smaken ytterligere. Blomkål og brokkoli er rik på mange nyttige stoffer, og høsten er deres sesong når de er fulle av vitaminer og er best egnet til konsum.
Hermetisering Og Lagring Av Fersk Kål
Kål er en bladgrønnsak som er en populær ingrediens i supper, gryteretter, gryteretter og salater. Kålvarianter er kategorisert hovedsakelig etter form og årstid, selv om de i noen deler av landet kan dyrkes året rundt. En kål kan veie alt fra 1 til 6 kilo.
Hvordan Lage Fersk Syltetøy, Syltetøy Og Solbærsirup
Solbær har en rekke fordelaktige egenskaper på menneskekroppen. Frukten inneholder ekstremt mye vitamin P, som fungerer bra på kardiovaskulærsystemet, og har samtidig en sterk antiviral effekt. Solbær er også en god kilde til kalsium og vitamin C.
Hvordan Lage Fersk Fisk Til Sushi
Sushi fisk må være rå. Denne troen er grunnlaget for japansk mat, som antar at naturen ikke kan og ikke bør forbedres eller korrigeres på noen måte. Og selv om det er oppskrifter der fisk blir kokt eller bakt, anses dette som et stort kompromiss.
Deilige Hemmelighetene Til Fersk Kål
Fersk kål i ovnen - dette er en veldig enkel, men veldig velsmakende rett. Selv om surkål er mye mer populær for oss bulgarere, er det det fersk kål ikke å bli neglisjert. Tilberede fersk kål består av flere produkter, men sluttresultatet er veldig velsmakende og pluss - veldig sunt.
