Ordne Stoffet

Video: Ordne Stoffet

Video: Ordne Stoffet
Video: Team Easy On e21 - Opvarmning til touren 2005 2024, November
Ordne Stoffet
Ordne Stoffet
Anonim

Det vakkert arrangerte platået er en veldig viktig del av festbordet. Selv uten grunn, ordne de skivede salami- eller gulostbitene vakkert for å gi mer stemning til spisritualet.

Det ser veldig vakkert ut hvis du legger noen salatblader på en oval eller elliptisk tallerken før du kutter stykkene. Dette vil gjøre at platået ser friskere ut.

En måte er å ordne bitene i rette rekker ved siden av hverandre, med kjøttstykkene eller gulosten litt overlappende. Du kan også ordne dem i en sirkel.

En annen måte å forme platået på er å lage noe som en blomst av kjøttstykker. Midt på platået legger du noen stykker salami eller skinke og danner en rose på dem ved hjelp av nøye brettede filetstykker.

Du kan også bruke skinke. For det første dannes sentrum av blomsten, og de ytre bladene blir stadig løsere. Du kan lage en blomst av et veldig tynt stykke agurk, kuttet i hele lengden. Den rulles vakkert sammen og dermed dannes en blomst.

Ordne stoffet
Ordne stoffet

Denne blomsten er midten av blomsten av kjøtt og gul ost. Kronbladene dannes ved å ordne bitene i kolonner, noen av dem - rullet opp. Start fra midten av platen og gå til kanten.

Ordne tre eller fire kolonner av forskjellige typer salami, skinke, filet eller ost. Toppen av blomsten er dekorert med noen få oliven.

Platået kan dannes av tynt rullede tynne biter av filet, skinke og myk salami. De er ordnet vifteformede, overlapper hverandre eller stilles opp ved siden av hverandre. I midten lages det et sirkulært arrangement av tynne biter av gulost, som også overlapper - som spillkort.

Biter av filet eller skinke, brettet i to og ordnet i trinn, ser veldig imponerende ut. Midt på tallerkenen kan du legge to små boller med saus.

Du kan veksle små biter av salami, formet som solstråler fra midten av platen, med terninger av gul ost som akkumuleres mellom de enkelte kjøttstrålene.

Anbefalt: