2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Nylig har temaet fordeler og skadevirkninger ved kjøtt blitt mer og mer populært. Noen eksperter støtter veganere og vegetarianere, og hevder at menyen deres er mye sunnere enn kjøtteterne. Andre deler den motsatte oppfatningen og mener at den totale nektelsen av kjøtt er helt feil og skader helsen vår.
Sannheten ligger sannsynligvis et sted i midten, dvs. den gyldne regelen gjelder kjøtt, at det ikke skal overdrives. Men samtidig er det kjøttelskere som overdriver det. For det meste rødt kjøtt. Og dette er definitivt dårlig for helsen din.
Studier i Singapore, som tok eksperter i mer enn 15 år, viser at overspising av rødt kjøtt er veldig farlig for nyrene våre og til og med kan føre til nyresvikt.
Forskerne inkluderte mer enn 60.000 voksne i studiene, som inkluderte rødt kjøtt i det daglige kostholdet, og 951 av dem utviklet nyresvikt.
Konklusjonene er der - hvis du overdriver det med rødt kjøtt, er risikoen for å utvikle nyresvikt så mye som 40% høyere enn folk som ikke fokuserer på animalsk protein.
Det er på tide å nevne at, i motsetning til animalske proteiner, har planteproteiner den stikk motsatte effekten - de tar vare på helsen vår. Ved regelmessig å spise belgfrukter, sjømat, soyaprodukter og til og med kylling, kalkun eller kaninkjøtt, vil du ikke belaste nyrene dine og vil minimere risikoen for nyresvikt.
Mange eksperter påpeker at det er en sammenheng mellom inntak av rødt kjøtt og risikoen for hjerte- og karsykdommer og til og med magekreft. Dette betyr ikke permanent å utelukke svinekjøtt eller biff fra kostholdet ditt.
Bare begrens forbruket og hver gang du blir lei av kjøtt, foretrekk kanin, kylling, gås, kalkun osv., Og enda bedre fisk eller belgfrukter. Og husk at det er den generelle oppfatningen fra eksperter at du bør ha minst en helt fastedag i uken.
Anbefalt:
Skader Fra Overdreven Inntak Av Leveren
Å forbruke en stor mengde lever betyr å overbelaste kroppen med mer vitamin A og honning enn tillatt. Overdreven bruk av disse vitaminene og mineralene kan føre til opphopning av giftstoffer i kroppen. Å ta mer enn den tillatte leveren fører til en økning i kolesterol i blodet.
Ved Kronisk Nyresvikt - Uten Kjøtt
Hvis du lider av kronisk nyresvikt, er det bra å lage dietten slik at den nesten utelukkende er basert på frukt og grønnsaker. Dette anbefales av forskere fra Indiana University. Forklaringen til ekspertene er at begrensningen av fosfor i dietten bare kan oppnås ved å unngå kjøttprodukter.
Skadene Av Overdreven Inntak Av Grapefrukt
Overdreven inntak av grapefrukt eller grapefruktjuice kan føre til noen skadelige effekter på menneskers helse. Grapefruktjuice, så vel som selve frukten, kan forårsake bivirkninger hvis den tas sammen med visse medisiner. De kan være farlige hvis de tas i kombinasjon med medisiner for blodtrykk og medisiner som forbedrer fordøyelsen.
Ernæringseksperter Hevder At Overdreven Inntak Av Mandariner Er Skadelig
Mandariner er frukttrær fra subtropiske regioner. Deres hjemland er Sørøst-Asia, hovedsakelig Kina og Vietnam. De ble brakt til Europa sent, først på 1800-tallet. Navnet deres kommer fra de høyeste dignitærene i Kina, kalt med samme navn, fordi de satte stor pris på frukten av treet fra perlemorfamilien.
Hvor Ofte Og I Hvilke Mengder Anbefales Inntak Av Rødt Kjøtt?
rødt kjøtt forårsaker mye kontrovers blant ernæringsfysiologer og leger. Det antas at det bør begrenses til 450 g per uke fordi det kan være skadelig og til og med helsefarlig og forårsake til og med kreft. Noen avklaringer må gjøres her. Først av alt, hva er inkludert i begrepet rødt kjøtt?
