Deilige Oppskrifter Med Prosciutto

Video: Deilige Oppskrifter Med Prosciutto

Video: Deilige Oppskrifter Med Prosciutto
Video: En fantastisk oppskrift på kyllingbryst i ovnen, rask og deilig! # 19 2024, November
Deilige Oppskrifter Med Prosciutto
Deilige Oppskrifter Med Prosciutto
Anonim

Den italienske kulinariske fristelsen, kjent som prosciutto, brukes som tilsetningsstoff i salater og sandwicher. Den brukes til å lage hors d'oeuvres og hovedretter.

Prosciutto-ruller med fersk ost er deilig og lett å tilberede. Du trenger 10 gjennomsiktige skiver prosciutto, 200 gram fersk ost, en blanding av like store deler hvit, svart og rosa pepper.

Osten er kuttet i 10 biter. På slutten av hvert stykke prosciutto legg et stykke ost, dryss med en blanding av forskjellige typer pepper og rull prosciuttoen til en tett rull. Du kan erstatte fersk ost med kremost eller en skive mozzarella for å pakke inn en skive prosciutto.

Brieost med pesto med prosciutto er også en utsøkt og deilig hors d'oeuvre. Du trenger 125 gram Brie-ost, klar pestosaus etter smak, 4 skiver prosciutto, 4 ss soltørkede tomater. Server med skiver hjemmelaget brød.

Prosciutto
Prosciutto

Osten er kuttet i 4 biter. Spred pestosaus på hver side og legg en skive prosciutto på den. Stekes på 170 grader i ca 15 minutter. Server pyntet med soltørkede tomater.

Rundene med butterdeig med prosciutto er deilig og rask å tilberede. Du trenger 1 skorpe butterdeig, 250 gram prosciutto, 1 egg, en halv kopp honning sennep, en halv kopp revet parmesanost. Spred sennep på honningen.

Dryss sjenerøst med revet parmesanost og fordel prosciuttoen på toppen. Deigen rulles til en rull, begynner i begge ender og rulles til midten. Fordel egget, pisket med litt vann, på toppen og skjær i skiver. De er ordnet i et brett sprayet med noen få dråper kaldt vann. Stek til de er gyldne på 200 grader.

Bruschettas med prosciutto og fiken tilberedes veldig raskt. Du trenger 1 baguette, 6 ss olivenolje, 6 tynne skiver prosciutto, smeltet ost - etter smak, 6 fiken.

Bagetten er kuttet i to på langs og hver halvdel blir kuttet i tre. Hvert stykke er drysset med olivenolje og grillet. Fordel ost på hvert stykke, legg en skive prosciutto og skjær i to fiken.

Anbefalt: