2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi presenterer deg tre mye deilige oppskrifter med svarte bønner. Den første vi valgte, bønnesalat - også egnet for gjester. Slik lager du det:
Svart bønnesalat
Nødvendige produkter: 150 g hvite bønner, 150 g svarte bønner, 2 løk, salt, mynte, eplecidereddik, olje, persille
Fremstillingsmetode: Det første du trenger å gjøre er å koke bønnene - husk at begge typer bønner tilberedes i forskjellige retter. Vask de svarte og hvite bønnene og legg dem i potter - i hver av dem tilsett salt, en løk, kuttet i to og mynte.
Kok bønnene - vær forsiktig med koketiden for begge typer bønner. Målet er å lage mat til det er klart, men ikke å bli et rot.
Når den er kokt, tøm den og la den avkjøles. Bland dem, smak til med olje og eddik, tilsett salt.
Hvis ønskelig kan du strø fersk persille på toppen. La salaten avkjøles godt i kjøleskapet og server som tilbehør til kjøttboller eller annet.
Vårt neste forslag er kyllingbønner. Du kan tilberede retten med bønner veldig raskt hvis bønnene dine er kokte eller hermetiske. Du trenger kyllingbryst for å kutte i biter - ca 200 g la dem steke i fett og tilsett basilikum, pepper, salt.
Etter steking, tilsett de drenerte bønnene - ca 100 g, og rør deretter. Tilsett skivede sylteagurk og valnøtter til de svarte bønnene og kyllingen. Dryss til slutt med hvitløkspulver og fjern det fra varmen. Tjene retten med svarte bønner litt kjølt.
Vårt siste tilbud er pynt med svarte bønner - det passer veldig bra til kyllingspyd eller litt ømbrent fisk. Her er de eksakte produktene:
Svart bønnepynt
Nødvendige produkter: 300 g svarte bønner, 3 kviste timian, løk, purrestilk, laurbærblad, 1 ts. spisskummen, 3 fedd hvitløk, 3 egg, persille, sitronsaft, olivenolje, salt, malt svart pepper
Fremstillingsmetode: Sett bønnene på komfyren, og tilsett timian, laurbærblad og løk når du koker. Når du er kokt til beredskap, tøm bønnene.
Finhakk persille og purre. Tilsett hakkede hvitløksfedd og alle andre krydder i dem. Hell dem over bønnene. Til slutt kutt du de tre kokte eggene og tilsett i bønnene. Du kan erstatte egg med quinoasalat hvis du ikke spiser animalske produkter.
Disse var våre oppskrifter med svarte bønner, vi håper du liker det!
Anbefalt:
Svarte Bønner
Bønner er en plante av belgfrukterfamilien. Den er hjemmehørende i Sør-Amerika, men kan dyrkes hvor som helst. Den ble dyrket før inkaene og ble brakt til Europa under en av Christopher Columbus 'ekspedisjoner. På grunn av høyt utbytte og enkel dyrking spredte bønner seg over hele Europa til slutten av 1500-tallet.
Kulinarisk Bruk Av Svarte Bønner
Bønner er en plante av belgfrukterfamilien som kommer fra Sør-Amerika. Det er blant plantene som vokser praktisk talt overalt. Allerede på 1500-tallet kjente hele Europa ham. Det er mange typer bønner. Noen er små, andre store, runde eller hvite, grønne, gule og til og med svarte.
Svarte Bønner - En Rik Kilde Til Proteiner Og Vitaminer
I vårt land konsumeres det hvite bønner og grønne bønner. I Tyrkia, i tillegg til hvite bønner, er svarte bønner også veldig berømte. Svarte bønner inneholder protein, en rekke vitaminer og mineraler. Det virker profylaktisk i anemi, reduserer risikoen for tykktarmskreft.
Deilige Oppskrifter Med Azuki Bønner
Bob azuki er også kjent som røde asiatiske bønner . Den er populær i Japan, der den brukes til å lage rødbønnepasta. Den er perfekt til salater, retter med ris, hel eller malt til mel. For dette formålet blir bønnene dynket i 12 timer i rikelig med vann.
Deilige Oppskrifter Med Bønner Fra Meksikansk Mat
Meksikansk mat, som med rette er stolt av maiskakene sine, kjent som tortillas, med sine burritoer, guacamole, ceviche, biria og en haug med andre typiske meksikanske spesialiteter, er også en av de mest duftende og krydret. Hjem til de varme chilipeppene som ble brukt siden aztekernes tid, og de mange varianter av mais, er det også forbundet med sine berømte meksikanske bønner.
