2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Fett er en verdifull komponent i menneskelig ernæring. Av næringsstoffene og produktene vi spiser, er de den mest konsentrerte maten. Hvert gram fett når det brennes, gir 9,3 kalorier.
Fett forbedrer smaken på maten, øker fordøyeligheten. Tatt i små mengder forbrukes de umiddelbart, men deponeres i større mengder i vevet og danner reservedeponier.
Fett er av animalsk og vegetabilsk opprinnelse. Animalsk fett er smør, bacon, smult og vegetabilsk fett - vegetabilske oljer og margarin.
Animalsk fett inneholder fettløselige vitaminer - A, D, E, etc., har god smak og fordøyes lett. Vegetabilske fettstoffer har ikke vitaminfunksjonene til melkefett, men de er godt fordøyelige og tolereres godt av eldre, og hindrer dem i å utvikle aterosklerose.
De er viktige for blodpropp og inneholder ikke kolesterol. Berikelse av vegetabilsk fett med vitamin A og D øker næringsverdien. Ved matlaging hjelper fett med å utvinne vitaminer (som løser seg opp i fett) fra vegetabilsk mat.
Den voksne skal spise omtrent 65-70 g fett, hvorav minst halvparten skal være av animalsk opprinnelse.
Tatt i rimelige normer og utseende, er fett bra for kroppen.
Anbefalt:
Hvorfor Går Ikke Svake Opp I Vekt?
Alle har kolleger og venner som spiser daglige mengder mat, som, hvis du godtar det, snart må erstatte garderoben din. Den enkle grunnen til dette er at du ikke vil kunne passe i klærne på grunn av skredet i vektøkning. Hva gjør disse menneskene spesielle?
Hvorfor Det Ikke Er Nyttig å Utelukke Fett Fra Kostholdet Ditt
Fett i maten har blitt fordømt i årevis som en årsak til overvekt, høyt kolesterol og hjertesykdom. Propagandaen mot dem nådde slike proporsjoner at mange mennesker bestemte seg for at de bare måtte utelukke denne matgruppen helt fra menyen.
Hvorfor Du Ikke Skal Gi Opp Gleden Av å Drikke Kaffe
Millioner av mennesker på planeten vår starter dagen med en kopp sterk kaffe fordi det hjelper oss å fjerne søvnighet, gir energi og skaper en produktiv arbeidsdag. Drikke kaffe! Men vet du hvordan et daglig glass forfriskende drikke påvirker helsen din?
Jeg Spiser Ikke, Men Går Ikke Ned I Vekt! Hvorfor Skjer Det?
Veien til å oppnå ønsket figur er lang og vanskelig. Vi forestiller oss det ofte som greit - hvis vi beveger oss i riktig retning, vil vi til slutt nå ønsket destinasjon. I virkeligheten, men på vei til den perfekte vekten, vil vi støte på mange vanskeligheter og forskjellige avvik, som noen ganger til og med vil ta oss bort fra det endelige målet.
Med Et Sakte Kosthold Overspiser Du Ikke Og Går Ikke Opp I Vekt
Hva er galt med de mange høytidene? Overspising, selvfølgelig. Rike måltider er nødvendigvis forbundet med et solid måltid, som ender med overspising. For å spise færre kalorier, må du spise sakte, har forskere fra University of Rhode Island funnet ut.