2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kjøp av druer produsert i landet har allerede begynt. Prisen er imidlertid høyere enn i fjor, og mengden er knapp på grunn av regnskader.
I år forventer vinprodusentene å bearbeide 200.000 tonn druer, hvorav 140 millioner liter vin vil bli produsert. I fjor var innhøstingen mye bedre, og vinprodusentene i landet ble fylt med 175 millioner liter vin.
De første seks månedene eksporterte landet vårt 22,8 millioner liter vin, og for samme periode i fjor ble det eksportert 70 millioner liter. I år falt også eksporten til det russiske markedet.
Regnsommeren har nesten doblet kjøpesummen på druer denne sesongen. De røde variantene i Petrich og Sandanski selges for mellom BGN 1,20 og 1,40 per kilo, og de hvite er 40 stotinki dyrere enn i fjor.
Fuktigheten og mangelen på sol har påvirket de bulgarske druene, og mengden i år er mye mer knapp. Mange produsenter undervurderte beskyttelsen av plantasjene sine, og avlingene ble ødelagt av manna og andre druesykdommer.
Noen produsenter fra Blagoevgrad har mistet opptil 80% av innhøstingen i år.
Nikolay Boshkilov, som har sine egne vingårder i Sandanski-landsbyen Laskarevo, sier at han sprayet plantasjene fire ganger i fjor, og i år måtte han spraye dobbelt så mye.
I følge ham vil årets druer hovedsakelig kjøpes av enkeltpersoner og husholdninger, og store vinprodusenter vil bli forsynt med import fra Hellas og Makedonia.
Til tross for den lille mengden garanterer produsentene kvaliteten på druene og legger til at de har høyt sukkerinnhold.
Vintyrkerne fra Sandanski-landsbyen Vranya bestemte seg for å protestere og bytte inn høsten mot poteter og bønner, fordi vinprodusentene ønsket å kjøpe druene sine for ingenting.
Lokale produsenter sier at de til slike innkjøpspriser ikke kan dekke tapene sine, og det er derfor de er klare til å bytte ut druene sine mot poteter og bønner fra Samokov og Yakoruda.
Anbefalt:
De Ubestridelige Fordelene Med Druer
Vintreet er en av de eldste plantasjene dyrket av mennesker. Frukten av vintreet - druer, er velsmakende og nyttig. Det brukes ikke bare til produksjon av vin og andre drikker, men også som et matprodukt og som medisinsk mat. Druer hjelper til med fordøyelsesproblemer og forstoppelse, nyreproblemer, tretthet, øyesykdommer som makuladegenerasjon og grå stær.
Druer
Druer er frø av planter av slekten Vitis, kjent på bulgarsk som vinstokker. På den botaniske siden regnes druer som jordbærfrukter. Druene har små runde eller ovale frukter, med semi-gjennomsiktig, glatt hud. Noen druetyper inneholder spiselige frø, mens andre er frøfrie.
Hvorfor Spise Druer
Druer er en av de mest nyttige og elsket frukt, spesielt på grunn av sin terte smak, frisk konsistens, saftighet og attraktiv farge. Den gode nyheten er at disse fruktene er fulle av essensielle næringsstoffer og er nesten som medisiner når det gjelder de forskjellige helsemessige fordelene de gir.
Druer - Frukten Av Gudene
De tidligste menneskene som satte pris på kvaliteten på druer, var jegere og fruktplukkere fra før-sivilisasjonstiden. Forskere mener at druenes opprinnelse stammer fra Svartehavsregionen i Øst-Europa og spres deretter sør til Midtøsten.
Vanilje Blir Dyrere, Og Is Blir Dyrere
Fra og med denne sommeren kan vi kjøpe vaniljeis til høyere priser på grunn av det lave utbyttet av vanilje, noe som har økt prisen betydelig på internasjonale markeder. Vaniljedyrkere over hele verden advarer om at Madagaskar, verdens største eksportør av vanilje, har registrert den svakeste avlingen på flere år.
