2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Pu Er te er en sjelden type te innfødt i Yunnan, Kina. Når den er av høy kvalitet, har denne teen en dyp, rik smak, mens den med dårlig ligner smaken av noe ubehagelig og muggent.
Dens smak og helsemessige fordeler gjør det til et foretrukket alternativ, spesielt hvis du spiser for mye. I tradisjonell kinesisk urtemedisin antas Pu Er-te å åpne meridianene, "varme miljøet" (milt og mage) og er gunstig for å rense blodet og fordøyelsen. Det er av disse grunnene at det ofte konsumeres etter tunge måltider eller som en bakrushealer.
Noen studier viser at det kan senke kolesterol og blodtrykk og øke stoffskiftet. Pu-erh er definert som kostholdste, men når vi bruker det, bør vi ikke ta det som et magisk verktøy for vekttap, men heller som en hyggelig del av et sunt kosthold.
Pu-erh er laget av bladene og stilkene fra den samme planten som også brukes til å lage grønn, oolong og svart te. Selv om den samme kilden brukes, blir forskjellige te laget ved hjelp av forskjellige prosesser.
Grønn te er ikke gjæret, Ulong te er delvis gjæret, svart te er fullgjæret og te Pu Er har etterlevert. Dette betyr at behandlingen av denne te inkluderer både gjæring og langvarig lagring eller "aldring" i høy luftfuktighet.
Pu-erh te, som har blitt eldet over lengre tid, forventes å smake bedre. Imidlertid kan det også lukte som mugg, da muggsopp og bakterier noen ganger angriper te under den lange aldringsprosessen. Denne aldringsprosessen kan ta opptil 15 år å produsere den mørke fargen og smaken som forventes av denne teen.
Men på 1970-tallet ble denne prosessen utviklet for å øke produksjonen av det endelige produktet. Studier viser at Pu-erh te betydelig hemmer syntesen av fettsyrer. Dette betyr at det bokstavelig talt kan blokkere kroppen din fra å produsere mer fett.
Selv om det er litt koffein, vil det hjelpe deg å sove bedre. Ved å drikke det øker du produksjonen av naturlig melatonin i hjernen, noe som fører til redusert stress, stabilisert humør og forbedret søvnkvalitet.
Pu-erh-produksjonen er sterkt kontrollert - bare te som kommer fra Yunnan-provinsen kan kalles Pu-erh. Så hvis du har bestemt deg for å nyte denne skatten fra Kina, må du følge opprinnelsesetiketten.
Anbefalt:
Vi Spiser Mer Og Mer Kjøtt
Ifølge en amerikansk studie har mennesker de siste 50 årene økt forbruket av kjøtt og fett med 3 prosent, noe som bringer oss nærmere rovdyr i næringskjeden. Studien så på hvordan folks spisevaner har endret seg over tid. Etter å ha oppsummert de endelige resultatene, konkluderte eksperter med at økt kjøttforbruk kunne føre til potensielle negative effekter på miljøet.
Vi Spiser Stadig Mindre Innfødt Ost Og Mer Og Mer Gouda Og Cheddar
Salget av hvit saltet ost i Bulgaria er mye lavere sammenlignet med forbruket i 2006, viser en analyse av Institute of Agrarian Economics, sitert av avisen Trud. Forbruket av gulost i vårt land har også falt. På bekostning av meieriprodukter kjøper bulgarere i økende grad sine alternativer fra palme eller andre vegetabilske oljer.
Vi Kjøper Og Spiser Mer Og Mer Mat
Det er som om bare næringsmiddelindustrien forble upåvirket av den globale krisen. Du kan ikke unngå å legge merke til at etter hvert som flere og flere små bedrifter eller klesbutikker og studioer lukker dørene, blir veksten av næringskjeder mer håndgripelig og i stor skala.
La Det Være En Synd! Vår Favoritt Søppelmat Som Vi Ofte Spiser
Vi vet at massepopulasjonen lider av overvekt, og Bulgaria er et av de europeiske landene med høyest dødelighet. Det er logisk at disse problemene i stor grad skyldes vårt usunne kosthold. Det er derfor vi her vil vise deg hvem de er den mest usunne maten vi ofte spiser .
Super Sunn Mat Som Vil Gjøre Deg Syk Hvis Du Spiser Dem Ofte
Så mye som vi elsker å spise visse produkter, kan de gi oss mange helsemessige irritasjoner hvis vi bruker dem ofte og i store mengder. Eksperter anbefaler ikke å overdrive noen matvarer. Spinat Spinat har vist seg å danne nyrestein.