2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Statskommisjonen for råvarebørs og marked rapporterte at meieriprisene falt, med kuaost som falt den laveste med 3,5 prosent.
Prisene på gulost falt også med 0,5% sammenlignet med forrige måned, men på kusmør økte med 1,6%.
I følge Market Price Index har matvareprisene generelt falt med 7%. Svingninger i mars ble observert i prisene på frukt og grønnsaker.
Det var en økning i prisene både på de internasjonale markedene og i Bulgaria, på svinekjøtt, som hoppet med 3%. Kyllingkjøtt har også steget i pris med 1,5%.
På månedlig basis falt prisene på slitesterk salami med 8,4% og på kjøttdeig - med 2,4%. Prisene på både poteter og gulrøtter er lavere med 3,8%.
Melprisene forrige måned falt med 2,3%, og på årsbasis falt prisen med 15%.
I mars var det en kraftig nedgang i prisene på agurker, ettersom de bulgarske veksthusgurkene falt i pris med 25% og importerte - 11%.
Tomater på den andre siden har steget i pris med mellom 5 og 9%, avhengig av om de er fra importerte eller bulgarske drivhus.
I mars var prisene på modne bønner stabile, og steg med 39% på bare ett år. Prisene på egg og ris er nesten uendret. Både olje- og sukkerprisene har holdt seg stabile.
I forrige måned hoppet kål 6,8%. Det er også en økning i prisen på frukt, med det største hoppet som blir registrert av appelsiner - med 6,5%. Prisene på sitroner økte med 5,2%, av epler - med 2%, av bananer - med 3,4% og av mandariner - med 2,8%.
På årsbasis har prisene på grunnleggende matvarer, som sukker, mel, olje og egg, falt. Den laveste nedgangen ble registrert i sukker, hvis verdi er 25% lavere enn i fjor.
På årsbasis ble det registrert et hopp i prisene på de fleste meieriprodukter, da kuost steg med 9% i fjor, kusmør - med 5,6% og gulost - med 2,6%.
Anbefalt:
Påskefastene Har Begynt - Hva Er Reglene
Påskefastene, som varer til 18. april i år, har allerede begynt. Folk som har bestemt seg for å faste i år, bør følge en streng diett. Påskefast forby forbruk av matvarer av animalsk opprinnelse, inkludert forbud mot ikke bare kjøtt, men også melkeprodukter og egg.
Hvis Prisen På Strøm Stiger, øker Også Prisen På Brød
Hvis prisen på strøm stiger, vil også brød og pasta stige med om lag 10 prosent, sier produsentene. Bransjen sier levekostnadene er mellom 5 og 12 prosent av den endelige verdien. Hvis de ikke tar seg opp prisen på brød bakesektoren er truet av konkurser og masseframsettelser.
Prisene På Frukt Og Grønnsaker Fortsetter å Falle
Engrosprisene på frukt og grønnsaker er fortsatt lave den siste uken, og til og med redusert i forhold til de syv siste dagene, ifølge markedsprisindeksen. Siden begynnelsen av måneden er verdiene for engros matvarer i gjennomsnitt lavere med 2,9% eller 1,31 poeng, ifølge data fra Statskommisjonen for varebørser og markeder.
Begynt Suppe Til Guinness Tilberedes Av Bosniske Kokker
Bosniske kokker vil angripe Guinness rekordbok med en av de mest ærverdige lokale delikatessene - kjører suppe . Mestrene til øsene har tilberedt en gryte med en diameter på 2,5 m, en høyde på 1 meter og en kapasitet på 4100 liter, som kan fylles til randen med deilig suppe.
Prisen På Grønnsaker Fortsetter å Falle
For andre gang siden begynnelsen av mai registrerte prisen på grønnsaker en nedgang og fortsatte å falle. I tillegg til grønnsaker ble det registrert en reduksjon i noen frukter. På bare en uke har prisen på poteter falt med 18,5%, og potetene selges i engros for BGN 0,88 per kilo.
