2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi har alle øyeblikk når vi er klare til å selge sjelen vår for et stykke kake, og når vi spiser, føler vi oss den lykkeligste personen i verden. Men hvorfor faller vi i en slik tilstand?
Når blodsukkernivået synker, oppstår hypoglykemi, hjernen mister noe av energien og sender umiddelbart et signal om mer glukose. På dette tidspunktet vekkes appetitten på noe søtt, nervøsitet oppstår og det faller i humør.
Følelsen av sult er uimotståelig, og vi lengter etter noe søtt - en kake, godteri, sukker. Å spise noe søtt øker blodsukkeret, noe som igjen øker tilførselen av glukose til hjernen din. Det er en følelse av fullstendig lykke, og vi føler oss fantastiske.
Men denne prosessen øker også blodsukkernivået i kroppen ved å sende et signal til bukspyttkjertelen om å skille ut for mye insulin. Når insulin senker blodsukkeret, reduseres også glukosetilførselen til hjernen. Nå "gråter" hjernen igjen for mer glukose, og du trenger dessert igjen. Blodsukkeret stiger igjen og økningen i insulinavhengighet avtar raskt. Da sender hjernen din ordre om å spise mer søtsaker, og syklusen fortsetter.
Hva er insulin, og hva er dets rolle i kroppens funksjon?
Insulin er et hormon som produseres av bukspyttkjertelen når blodsukkeret stiger. Når en person spiser noe søtt, stiger blodsukkeret, og dette forårsaker utskillelsen av insulin fra bukspyttkjertelen. Insulin produseres for å få ekstra blodsukker i de forskjellige cellene i kroppen som skal brukes som drivstoff eller omdannes til fett og lagres. Økningen i insulin forårsaker en reduksjon i blodsukkeret, ekstra sukker overføres med sin hjelp til cellene, hvor det omdannes til fett. På denne måten gir søtsaker ekstra kilo til midjen vår.
Hvordan håndtere forhøyet insulin?
Med riktig kosthold og trening. All mat som er lett tilgjengelig sukker, som sukker, godteri, sjokolade, brus, honning, frukt, hvitt brød osv. har et veldig høyt insulininnhold og øker dermed vektøkningen.
I motsetning til karbohydrater med sukkerkjeder, er det nødvendig med fordøyelsesenzymer for å frigjøre sukker fra matvarer som forårsaker moderat insulinsekresjon. Slike matvarer er rå mel (svart brød, fullkorn) og stivelse (poteter, ris).
Denne kategorien er uunnværlig, siden den er grunnlaget for et riktig kosthold. Matvarer som inneholder protein, som kjøtt, kylling, egg, forårsaker ikke insulinsekresjon.
Unngå "hypoglykemiske" angrep på kroppen din ved å få insulin med riktig mat. Dette vil opprettholde en normal vekt og redusere sjansene for fremtidige helseproblemer.
Anbefalt:
Naturlige Farger For Søtsaker
Det er kjent at syntetisk konditorfarge ofte er skadelig på grunn av stoffene de inneholder. Du kan lage din egen maling til søtsaker av naturlige produkter. Naturlige søtsaker er ikke like lyse som kunstige farger, men de er mye tryggere for helsen vår, noe som gjør dem veldig egnet for bruk av barn.
Juletur Til En Verden Av De Mest Kjente Søtsaker
Hva er jul uten julekaker! Du vil sannsynligvis være enig i at forberedelse av dem er like viktig som å pakke inn gavene. Fordi søte fristelser ikke bare er en del av ferien, men også av forberedelsene til den. Når hele huset lukter av en deilig blanding av bakt deig, brent smør og kanel lenge før det lukter stekt kalkun.
Hva Betyr ønsket Om Salt Mat?
Når du spiser en bestemt mat, sier den mye om karakteren din og dine behov. Dette gjelder ikke bare gravide, men absolutt alle mennesker. Hvis du spiser salt mat som chips og andre salte delikatesser, er det mest sannsynlig at du lider av mineralmangel.
Dette Er Frokosten Som Reduserer ønsket Om Skadelig Mat
Hvis du spiser en bestemt type mat regelmessig, er det mindre sannsynlig at du spiser noe skadelig om dagen, for eksempel chips eller vafler. Så i tillegg til å gå ned i vekt, vil du ta vare på helsen din. I følge US Centers for Disease Control and Prevention, vil frokosten, som er rik på proteiner, redusere appetitten din om dagen.
Ønsket Om å Spise Salt - Hvorfor Skjer Det?
Det skjer ofte med en person å føle seg sterk tiltrekning til litt mat . Hvis hun er det salt , et dilemma oppstår fordi alle vet at salt er skadelig. Faktisk betyr kroppens ønske om å skaffe seg et eller annet matprodukt at det er selvregulerende, noe som betyr god helse og god tone.
